三大经营区域周例会会议纪要（2020.6.23）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2020.6.23】 签发人：袁波友
2020年6月23日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、继续贯彻落实“安全生产月”各项措施
1、6月16日，组织人员参加城阳区2020年“消除事故隐患，筑牢安全防线”安全生产宣传咨询日活动，提升员工安全应急素养。
2、6月18日，发放《应急急救知识手册》、《防灾减灾应急知识手册》共500份，提升员工、经商业户安全生产意识，营造全民关注、全民参与、齐抓共治的安全生产氛围。
3、水产品专业市场联合市场派出所对辖区网点安全生产隐患进行逐户排查，排查中发现插排不固定、使用花线、灭火器未规范放置等问题较多，本周内做好隐患整改及复查工作，确保安全生产检查走深走实。
二、各专业市场强化措施，做好雨季防汛
1、各专业市场对辖区排水沟、雨篦子进行再次检查、清理，消除塑料袋等各种阻水障碍物，确保排水通畅。
2、检查确认各专业市场铁锨、镐、雨衣、雨鞋等防汛物资，充分做好防汛前期准备工作。
3、各专业市场负责人做好领导带班制度，确保24小时通讯畅通，加强人员值守。
三、开展安全责任制度知识教育培训，提升冷库生产安全系数
6月21日，根据2020年9万吨冷库安全生产标准化要求，9万吨冷库组织全体机房人员开展制冷工安全责任制度教育培训。本次培训从安全制度、压力容器使用管理制度、压力管道管理制度等安全责任制度基础知识进行了培训，培训结束后，以试卷形式对此次培训教育成果进行了检测，检测结果良好。
通过此次培训，强化了机房制冷工人责任意识，规范日常操作流程，全力确保冷库生产安全。
四、各专业市场上周工作完成情况
1、6月16日，城阳国际冷冻食品物流中心对接冷库维修人员，对存在隐患的小冷库进行现场检查并限期整改。
2、6月17日、18日，城阳国际冷冻食品物流中心配合区市场监管局食安科综合市场科、城阳市场监管所中心网点、摊位进行联合检查，配合市疾控部门及省市场监督管理局委托的第三方公司对市场销售的海鲜、肉类、进口水产品和市场部分人员、使用的砧板、门把手、外环境等进行核酸检测采样。
3、6月17日、18日，手机市场完成内侧网点2020年下半年摊位费收缴，完成河城路水费收缴。
4、6月19日，锦城商业街、花木交易市场、水产品专业市场开始收缴2020年7月至12月份大集摊位费。
5、6月22日，城阳区经济管理局安全生产执法监察大队相关领导、专家莅临9万吨冷库进行安全生产检查，对5月19日《责令限期整改指令书》中涉及的7项整改项逐项进行复查，对此次复查结果开具《整改复查意见书》。
6、6月22日，发动广大员工积极参与区总工会举办的“职业精神、职业担当”职工读书征文活动，大力弘扬劳模精神，激发员工增强社会责任感和职业道德感。
7、精品海鲜配送中心协助“智慧安防”安装人员，排除中心一网点“智慧安防”系统故障，现已正常使用。
8、海鲜商城完成2020年1月至5月份各摊位水表底数抄录，为收取水费做好前期准备。
五、布置下周主要工作
1、加强端午节期间常态化疫情防控，在做好疫情防控的前提下，各专业市场科学安排人员，保障市场所有出入口正常开放。
2、强化端午节期间市场卫生清理力度，切实落实随产随清滚动清理制度，着重加强区域周边小广告清理。
3、疏导道路交通及市场人流，严防车辆拥堵及人员扎堆聚集。
4、9万吨冷库更换、维修34块问题压力表。
5、海鲜商城完成水费收缴工作。
袁总经理强调，各专业市场负责人要加强督导力度，整顿工作纪律，强化各工作人员责任意识，保障各项工作落实到位，营造和谐、稳定、有序的节日市场。
水产经营区域办公室 2020年6月23日印发
（共印23份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2020.6.23】 签发人：袁波友
2020年6月23日11时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在商贸副食品经营区域会议室召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、常态化做好疫情防控，须臾大意不得
1、各疫情防控检查站必须严格做好“戴口罩、测体温、检查健康码”等疫情管控措施，督促、引导经商业户和消费者戴口罩，做好自身安全防范，坚决将疫情防控各项措施落实落细。
2、加强食品安全巡查力度，责令生鲜肉交易大厅绞肉经商业户做好冻货肉产品溯源登记。
3、各部门各查验站要严查北京来的人员、车辆，各停车场入口要设置京牌车辆进出登记册，对京牌车辆上的每一个人都要查验健康码、进行体温测量。
4、结束营业之后，各专业市场要精准全方位消杀，尤其是街里特色小吃街、生鲜肉交易大厅和居家生活用品购物广场A区熟食经营区域。
二、开展“消除事故隐患，筑牢安全防线”安全生产宣传、培训、检查活动
1、本周例会培训的内容是《商场内消防安全检查细则》，结合各区域实际情况和常识性的检查细则、注意事项，明确每日消防安全巡查的具体标准，提高工作人员防范意识和辨别安全隐患的能力。
2、组织人员参加城阳区2020年安全生产宣传咨询日活动，现场参与应急救援演示及模拟体验活动，更加“身临其境”地学习应急避险及应急救护知识和技能。
3、通过大屏幕滚动播放、发放宣传册等形式宣传安全生产知识，各部门逐户发放有关安全生产法律法规、安全常识、应急知识等宣传材料共1000余册。
4、与城阳区商务局签订2020年度安全生产目标责任书，严格落实各项安全生产责任、隐患排查治理制度，深化网格化管理，积极开展各类宣传教育及应急演练活动。
5、随着夏季温度升高，用电产品使用逐渐增多，要严查细查外围各网点插排、空调线路等是否规范使用，消除安全隐患。
三、各专业市场、部门上周工作完成情况
1、居家生活用品购物广场检查区域内所有食品经营业户索证索票情况，责令及时更新登记进销货台账。
2、干海鲜调味品市场逐户检查各网点消杀记录，来访客人登记表，并将前期表格统一归档备案。
3、6月18日，干海鲜调味品市场协助外围三家餐饮网点完成煤气软管更换。
4、居家生活用品购物广场维修屋顶漏雨点。
5、调味品市场每日下午对猪下货区摊位、排水沟进行彻底消杀，保证交易环境卫生、安全。
6、生鲜肉交易大厅2020年青岛市星级农贸市场创建申请材料已提报区市场监督管理局；6月20日，可降解购物袋制作完成；6月22日，微型消防柜投入使用；其他各项创建工作正在按计划有序进行。
7、设备科焊接固定河城路垃圾中转站垃圾箱、顶杆，安装垃圾站排污软管。
8、街里特色小吃街、河城路等37户餐饮网点全部按要求更换新燃气罐。
四、部署本周重点工作
1、端午节即将到来，各专业市场合理安排各区域各点位值班查验人员，加强粽子产品进销货台账检查，保证节日期间市场食品安全、消防安全和交通秩序平稳有序。
2、民生商贸城、居家生活用品购物广场室内6台货梯、8台扶梯到期年检，设备科做好年检准备工作，各专业市场全力配合。
3、逐户检查生鲜肉交易大厅柜台门，发现问题及时上报维修。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，各部门应当充分认识疫情防控的复杂性，决不能有任何麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，要以更高标准要求，将各项防控措施常态化。
商贸副食品经营区域办公室 2020年6月23日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2020.6.23】 签发人：袁波友
2020年6月23日上午9时30分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、严格按照《农集贸市场新冠肺炎防控技术指南》要求，抓实抓细各项疫情防控措施落实，全力保障辖区安全有序的营商环境
二、始终坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针,落实安全工作责任、持续强化监管力度，确保辖区安全生产
1、6月16日，组织人员参加城阳区安全应急宣传活动；6月18日发放并学习《应急急救知识手册》、《防灾减灾应急知识手册》、《生产安全应急知识手册》， 提升工作人员和经商业户自我保护能力和应对突发事件能力，营造辖区“人人想安全、处处讲安全”的安全氛围。
2、推进辖区燃气安全专项整治工作，对辖区的37家餐饮网点、75个液化气罐及配套燃气设备进行安全隐患排查，对检查中发现的违规使用现象下达限期整改通知书并落实整改。
3、规范液化气罐安放位置，检查罐体使用期限，坚决杜绝罐体离灶具距离过近、燃气灶旁边堆放货物等易燃物品和罐体超期使用等现象。
4、使用“燃气检漏仪”检查燃气管道弯头、表接头等连接部分是否有漏气现象，将软管使用期限标识于醒目位置。
5、督查燃气使用网点合理合规使用燃气，坚决杜绝二合一、三合一等违规操作情况发生，提醒经商业户不使用燃气设备或离人时必须关停燃气设备，确保安全。
三、质量检测中心夯实人员理论基础学习，促进岗位技能水平提升，全力为消费者“菜篮子”保驾护航
质量检测中心为营造检测人员学、比、赶、超的学习工作氛围，切实提高检测人员专业技能和检测数据准确率，组织人员通过快检技能大比拼的形式，强化农药残留检验检测流程、检测药品试剂配制及使用等检测能力，有效提升检测人员操作的规范性、时效性和准确度，细心、精心、用心做好日常各项检验检测工作。
四、专业市场、部门汇报上周工作完成情况
1、6月19日，城阳街道工会副主席邵玉杰、青岛宏达集团公司相关负责人莅临蔬菜专业市场、果品集散中心新时代文明实践驿站参观考察。
2、6月20日，对果品集散中心销售的西瓜进行专项抽样检测，共抽检15批次，检测结果均合格。
3、房屋租赁规范原正阳街网点车辆停放及摊位摆放，对不符合市场管理规定的网点下达整改通知书并督查整改。
4、蔬菜专业市场完成农产品交易物流产业园北门地磅排水管道铺设工程。
5、房屋租赁完成爱民河北、204国道西侧板房、网点房屋交接事宜。
6、果品集散中心联系人员更换中心北门西侧外围喷绘；清理外围杂䓍和树挂垃圾。
7、6月19日，信息科完成城阳区2020年安全生产宣传咨询日现场音响设备调试工作；修复蔬菜专业市场停车场监控设备故障。
8、蔬菜专业市场新时代文明实践驿站楼梯补漆工作完成。
9、6月15至6月21日，质量检测中心共抽检蔬菜2412批次，抽检水果110批次、水产品29批次、肉类副食品类下货类58批次、调料类40批次、民生服务大桶水1个厂家的饮水样品1个批次，以上抽检均合格。
五、各专业市场、部门汇报本周工作计划
1、蔬菜专业市场本周接收青岛中科英泰商用系统股份有限公司肉菜流通追溯一体机新磅体320台，磅头260台，做好一体机设备组装、调试和使用培训等工作，
2、根据城阳区总工会《关于举办“职业精神·职业担当”职工读书征文的通知》要求，组织员工积极参与。
3、果品集散中心做好续租摊位下半年租赁费收缴各项准备工作；修整结算中心西侧空地，扩宽西瓜批发场地停车区域；整合交易大厅西通道原樱桃街摊位，做好新增桃子等新上市水果摊位安排。
4、质量检测中心根据天气变化，增加海鲜商城销售的虾仁、扇贝肉等水发类海产品抽检批次；清理冰柜内留样封存半年以上留样样品，做好现有留存样品的登记和分类存放工作。
5、蔬菜专业市场加大环境卫生整治力度，落实摊位卫生责任制，增强经商业户环境卫生清洁意识，共同维护市场环境整洁。
6、房屋租赁做好爱民河北、204国道西侧新增板房、网点日常摊位摆放和安全生产管理各项工作。
区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门在做好常态化疫情防控的情况下，将辖区安全生产各项工作做到监管到位、排查到位、整改到位，做好思想准备、预案准备和工作准备，积极防控各种安全风险，把问题解决在萌芽状态。
果蔬经营区域办公室 2020年6月23日印发
（共印15份）