三大经营区域周例会会议纪要(2022.8.30)
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2022.8.30】 签发人:袁波友
2022年8月30日下午2时,水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下:
一、落实各项措施,强化“场所码”扫码工作
1、深入学习《关于开展“九小场所”等重点场所场所码推广使用暗访督导和媒体曝光的通知》和《关于严格全区“场所码”使用的通告》,明确市场属地责任,检视日常工作的薄弱环节、排查文件涉及的问题并举一反三,立即开展自查自纠。
2、排查各卡口“场所码”张贴情况,更换破损或不规范场所码,按照要求在醒目位置摆放。个别市场根据实际情况,可设置多处“场所码”扫码牌,便于消费者快速扫码入场。
3、凡正常开放门口,安排专人负责卡口扫码引导、结果查验、口罩佩戴等工作,坚决禁止以“亮码”代替“扫码”、“一人扫码、多人进入”情形发生。
4、各专业市场负责人要了解“场所码”后台管理方式,利用终端数据信息,反向督导每日卡口扫码工作落实,并加强每日督导、巡查力度,确保工作人员履职尽责。
5、区域办公室将加强日常工作督导,凡发现“场所码”未规范摆放、工作人员未进行核验等情况,将对工作人员、所在专业市场负责人进行严厉处罚。
二、加强环境卫生整治,提升区域营商环境
1、海鲜商城强化销售冰水、保温盒摊位环境卫生整治,清理破旧桌椅、棉被等杂物;严格按照租赁车位数量进行车辆停放,严禁超范围占用;督导经商业户一律车内存放货物,并常态化保持,安排专人做好日常督导、巡查等工作。
2、引导各网点在室内摆放货物,严禁网点门前停放三轮车以及在三轮车上堆放货物,按照要求将三轮车统一停放至停车位内。
3、水产品专业市场清理垃圾中转站周边冰水、保温盒经营摊位,并常态化保持。
4、各专业市场督导经商业户拆除、更换破损广告牌匾,未出租网点由专业市场组织人员清理。
5、发现辖区破损路面,立即联系维修人员修复,严防拖拉延迟情况发生。
三、上周主要工作完成情况
1、8月23日,城阳街道应急执法大队队长刘清泉及相关专家莅临9万吨冷库对涉氨制冷企业专项检查发现的两项安全隐患整改情况进行复查,已顺利通过。
2、8月25日,海鲜商城组织全体经商业户签订《2022年青岛市伏季休渔守法经营承诺书》,并做好资料存档。
3、8月26日,锦城商业街拆除闲置网点前破损广告、围挡,并进行网点内外卫生清理。
4、8月26日,区域交叉检查发现某餐饮网点私自切断漏气报警器电源,责令经商业户立即通电开启,并对业户进行安全知识培训。
5、8月27日,9万吨冷库组织机房制冷工作人员开展氨泄漏事故现场处置方案教育培训。
6、8月28日,海鲜商城对经商业户电子秤进行随机抽查校验,严防“短斤缺两”。
7、8月28日,水产品专业市场、锦城商业街完成锦城路破损路面修补、维护工作,海鲜商城完成西停车场塌陷处修复工作。
8、8月29日,9万吨冷库完成机房职业病危害因素现场检测工作。
9、8月29日,9万吨冷库组织工作人员参加城阳街道安全生产委员会办公室开展的生产安全事故管理网络培训。
10、8月29日,恢复开放城阳国际冷冻食品物流中心、9万吨冷库之间的通道,开放时间为凌晨4:00至17:00。
11、手机市场完成辖区13个临过期灭火器更换工作。
四、部署本周主要工作
1、精品海鲜配送中心对接设备科,排查辖区照明灯定时钟故障。
2、9万吨冷库排查1号库负一层冲霜管道结冰原因,缩短冲霜周期,确保管道无结冰现象发生,保障设备正常制冷。
3、城阳国际冷冻食品物流中心、9万吨冷库引导经商业户交易时段从中间通道进出,缓解市场入场压力。
4、海鲜商城加大批发市场打击“缺斤少两”现象宣传力度,严格做好商城内每日随机复称抽检工作。
5、各专业市场开展9月份灭火器月检工作。
6、水产品专业市场对平阳路、商贾公寓楼停车位进行重新划设,规范车辆停放,强化平阳路网点门前货物摆放管理力度。
袁秩宝总经理强调,各专业市场负责人要严格按照会议部署,明确自身责任,强化每日巡查,按照批发市场“整理、整顿、整洁”要求,做好环境、交易秩序提升工作。
水产经营区域办公室 2022年8月30日印发
(共印21份)
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2022.8.30】 签发人:袁波友
2022年8月30日下午13时30分,商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现将会议主要内容纪要如下:
一、疫情防控不松懈
1、根据疫情防控需要,相关专业市场暂时关闭商场个别出入口,在入口处张贴《通知》,引导经商业户、消费者有序出入场。
2、各专业市场查验点加强入口查验,落实入场人员扫描“场所码”并逐码查验,规范佩戴口罩、测温入场,做到“逢进必扫、凡扫必验、不漏一人”,循环播放疫情防控入场须知,切实筑牢疫情防控基础防线。
3、外围网点规范张贴“场所码”,如有破损、褪色要及时更换,网格员不间断督导检查,杜绝有码不扫、扫码不验等现象。
4、网格员增加大厅内巡查频次,时刻提醒经商业户和消费者规范佩戴口罩,做好个人防护。
5、各专业市场负责人强化督导检查,各查验点值守人员必须落实各项疫情防控措施,工作期间不脱岗、离岗、玩岗,如有发现,严肃处理。
各专业市场负责人要时刻紧绷疫情防控这根弦,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,围绕日常巡查中发现的问题,积极开展常态化自查自纠,慎始如终抓好疫情防控各项工作。
二、强化责任担当,深入查找“创城”工作短板
1、经营熟食、小咸菜等直接入口食品摊位配备防尘防蝇罩,商品拿取后防罩网必须及时归位。餐饮网点从业人员工作时应佩戴口罩和工作帽,工作帽应将头发全部遮盖住。
2、食品经营业户在网点醒目位置悬挂“三证”,商品索证索票齐全,确保来源渠道可追溯、合法正规。
3、食品经营业户严禁售卖过期、变质食品、“三无”产品和来源不明食品。
各专业市场负责人要增强责任心,切实把责任扛在肩上,按照要求逐条落实各项工作。
三、日常督查发现的问题
1、民生商贸城3号门、6号门、12号门疫情防控检查点工作人员值守期间在岗玩手机,给予扣发当天工资、专业市场工作群通报批评处罚。
2、干海鲜调味品市场1号门、居家生活用品购物广场9号门、生鲜肉交易大厅2号门疫情防控检查点工作人员“场所码”查验不规范,给予严重警告处罚。
四、严把食品质量关,筑牢食品安全防线
生鲜肉交易大厅在巡查中发现有业户违反规定,将未经检疫的牛肉带入销售,按照“四方六协”规定,给予停业整顿1个月、处罚金三万元处罚。
通报全体经商业户引以为戒,食品安全工作常抓不懈,严格执行“四方六协”相关规定,从源头严防。全力打造“青岛市放心肉市场”。
五、上周重点工作完成情况
1、8月22日,民生商贸城完成街里特色小吃街2022年度摊位使用费收取工作。
2、8月22日-23日,肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉等共58个批次,配合农业部抽检市场销售的猪肉3个批次、牛肉6个批次、羊肉6个批次、鸡肉2个批次,全部合格。
3、8月22日-26日,干海鲜、调味品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪下货18个批次、配合第三方检测机构抽检市场销售的鸡蛋1个批次,全部合格。
4、8月23日,对接维保公司,逐一检查区域室内8部经常出现故障扶梯并出具状态报告,制定维修方案。
5、8月23日,干海鲜、调味品市场配合第三方安全专家开展安全用电、违规使用大功率电器排查,对发现的问题进行拍照登记,督导相关经商业户限期整改,并及时复查。
6、8月24日,商贸副食品经营区域统一制定各查验点“场所码”,并规范张贴在醒目位置,督导经商业户、消费者扫码入场。
7、8月25日,民生家具市场对责任区内24家摊位、44家仓库进行消防安全、用电线路、违规存放易燃易爆物品排查,未发现安全隐患。
8、8月26日,设备科更换居家生活用品购物广场1号门破碎的钢化玻璃门。
9、8月27日,居家生活用品购物广场维修停车场、锦城路、平阳路破损路面,并做好后期养护。
10、设备科更换生鲜肉交易大厅小推车存放处照明灯泡3个;焊机加固民生商贸城1D女卫生间洗手盆托架、更换水龙头阀芯2套;维修民生商贸城1A156号商铺照明线路故障;维修更换居家生活用品购物广场1C17、18、19号商铺漏水空调软连接。
六、部署本周重点工作
1、临近中秋,市场车流量、人流量加大,各部门要提前安排部署,引导车辆规范停放,加强高峰时段重点路口人员值守,确保道路畅通。
2、各专业市场要提高思想认识,全面准备、全面整改、全面提升,确保高质量、高水平地通过国家文明典范城市验收。
3、对区域内九小场所进行安全隐患排查,各专业市场针对发现的问题进行分类登记,督导经商业户限期整改,并做好复查记录。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调,各专业市场负责人要提高思想认识,充分理解文明城市创建工作的核心要义,进一步提高工作效率,形成常态化管理机制,确保各项工作落实落细、完成到位,同时要时刻紧绷疫情防控这根弦,落实落细常态化疫情防控各项工作。
商贸副食品经营区域办公室 2022年8月30日印发
(共印19份)
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2022.8.30】 签发人:袁波友
2022年8月30日上午11时果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会,果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下:
一、全力做好疫情防控时期安全管理工作
1、时刻关注疫情动态,认真查验经商业户健康码、核酸检测结果;把好市场入口关,严格排查疫情中高风险地区来访人员信息,一经发现立即上报。
2、强化人员密集场所疫情防控,做好工作人员、经商业户和从业人员疫苗接种、定期核酸检测和信息统计工作,落实落细各项防控举措。
3、做好辖区夜间安全生产检查工作,上周夜间安全检查发现产业园二期、果蔬保鲜库易燃泡沫盒超量存放,已督促经商业户现场清理。
4、按要求提报《城阳区餐饮经营场所燃气安全排查整治情况台账》。
5、果品集散中心对场内99个经营摊位、粮油专业市场21家网点、锦城路南侧西13家网点进行安全检查,个别经营摊位杂物过多,存在卫生死角,灭火器上有污垢,限期整改;8月28日对检查不合格摊位进行复查,已全部整改完毕。
6、各专业市场规范车辆停放,对长时间停放的存货车辆下达移车通知,清理“僵尸车”3辆。
二、积极做好食品安全区年度检查迎检工作
8月30日,山东省、青岛市、城阳区市场监督管理局领导莅临蔬菜专业市场、质量检测中心进行食品安全区年度检查,各专业市场、部门做好以下工作:
1、督导经商业户履行进货查验责任,进一步巩固落实索证索票工作和进销货台账制度。
2、食用农产品经营摊位营业期间必须公示经营许可证照、蔬菜、果品产地证明、山东菜场二维码。
3、经商业户能够提供自查报告。
4、销售的散装食品必须要有散装食品标签。
5、质量检测中心确保市场食用农产品检测品种全覆盖;通过“山东菜场”APP中食用农产品全品类月覆盖、重点品种周覆盖、快检数据上传等各项检查。
三、各专业市场、部门上周主要工作完成情况
1、各专业市场加强疫情防控措施落实,强化“一码通”扫码查验,蔬菜专业市场、果品集散中心市场北门入口增设“一码通”立式扫码引导牌,加快车辆、行人入场扫码查验速度。
2、8月30日,城阳区常委、宣传部部长吕永翠一行莅临农产品物流仓储产业园视察指导文明典范城市创建工作。
3、房屋租赁、蔬菜专业市场、果品集散中心共同完成204国道西、爱民河北侧场地杂草和卫生清理工作。
4、各专业市场完成称重大磅护栏补漆维护工作;蔬菜专业市场完成29个消火栓补漆工作。
5、各专业市场、部门根据《山东省防汛抗旱指挥部办公室关于切实做好新一轮降雨过程防范工作的通知》要求,切实落实防汛责任,扎实做好防应急准备工作。
四、部署本周主要工作
1、配合青岛市电视台完成农贸市场创建文明典范城市相关材料拍摄录制工作。
2、蔬菜专业市场根据创城检查要求,对产业园交易大厅摊位线进行补漆;更换市场外围电线杆反光贴,更换市场内褪色公益宣传材料;交易大厅5号门西侧增设市场行业管理规范,市场内增设禁烟标识和公益宣传材料。
3、“中秋节”临近,市场交易车辆日渐增多,各专业市场场地人员落实岗位职责,加强道路疏导管理,确保道路畅通。
4、蔬菜专业市场维修调试智慧大数据信息中心显示屏跳闸故障。
5、质量检测中心加大“中秋节”节前快销水果、干海鲜、水产品、生鲜肉等食用农产品抽样检测力度,保障市场食品安全。
6、严格落实摊位“门前三包”,规范商品“三米线”摆放、引导车辆有序停放,清理辖区乱贴乱画污渍,提升市场经营环境。
7、坚持每周常态化夜查,加大夜间营业餐饮网点等九小场所检查力度,坚决杜绝经营网点、交易车辆住人现象。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调,中秋佳节即将来临,各专业市场、部门要毫不放松地抓好市场疫情防控和安全生产工作,突出问题导向,从日常检查中找差距,补短板,再部署,再落实,各位负责人要不遗余力的发挥每一个人的优势,以常态化安全隐患整改和经营环境提升为抓手,全力维护节日期间安全、稳定、有序的市场经营环境。
果蔬经营区域办公室 2022年8月30日印发
(共印17份)