三大经营区域周例会会议纪要（2025.4.1）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.4.1】 签发人：袁波友
2025年4月1日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、排查整改安全隐患
1、深刻吸取3月30日，即墨某小区高层居民楼火灾事故经验教训，各专业市场重点加强夜间电动车室内违规存放、充电监管，严防电瓶爆炸、自燃造成火灾事故。
2、规范整理手机市场板房网点东侧、商贾公寓楼网点门前、屋后各处用电线路，清理各类过期、废弃电线和网线。
3、城阳国际冷冻食品物流中心、海鲜商城督导经商业户定期自行清理网点、摊位内个人杂物、废旧保温箱、废弃沙发等，消除消防隐患。
4、海鲜商城西停车场车辆空隙处仍存放木板、保温盒等物品，组织人员加大整改力度，彻底清理。加强对私拉隔离线违规占用停车位行为管理，提高车位利用率。
5、各专业市场督导经商业户严禁在市场范围内晾晒被褥、衣服等物品。冷冻食品物流中心、水产品专业市场，严禁沿街晾晒冰水被褥。
6、水产品专业市场、海鲜商城加强巡查监管，严防“皮筋螃蟹”、“缺斤少两”问题。
7、各专业市场排查辖区各网点、摊位智能光电感烟火灾探测报警器运行情况，统计更新业户信息，收缴2025年度网络使用、维护费用。
二、加强工作人员服务意识、纪律意识
1、近期因工作人员服务态度引发的投诉件较往常有所增加，各专业市场负责人组织工作人员召开服务提升会议，进行日常管理用语和业务知识培训，转变工作态度，提高服务能力。
2、个别工作人员存在在岗不履职情况，各负责人要坚决摒弃“老好人”思想，严肃处理相关人员，强化工作人员责任意识和规矩意识，并对辖区各岗位进行定人定岗，严防空岗、串岗情况发生。
三、上周工作完成情况
1、3月26日，城阳国际冷冻食品物流中心、手机花木交易市场完成辖区消防栓出水测试，全部正常可用。
2、3月26日，水产品专业市场强化交易大厅夜间卫生清理工作。工作人员督导经商业户落实“门前”三包卫生清扫，工作人员对道路垃圾进行巡查清理，努力提升交易高峰时段卫生质量。
3、3月28日，锦城商业街完成第二季度日常摊位费用收缴工作。
4、3月30日，9万吨冷库组织维修人员开展维修电器火灾事故现场处置方案演练。
5、3月31日，海鲜商城向辖区所有经商业户发放《关于做好食用农产品快速检测工作告知书》，督导经商业户积极配合第三方检测公司完成抽检工作。
6、3月31日，9万吨冷库根据2025年安全教育培训计划，组织机房制冷工作人员开展安全管理制度及氨制冷设备安全操作规程教育培训。
7、精品海鲜配送中心责令3处违规铺设床铺经商业户立即拆除，没收1个大功率取暖电器，督导经商业户更换4个非国标插排。手机市场、锦城商业街督导堵塞通道的网点现场整改。
8、海鲜商城配合青岛市市场监管局委托的第三方检测公司，共完成108批次在售海产品抽样检测，全部检验合格。
四、本周工作部署
1、精品海鲜配送中心完成辖区所有网点水表数抄取工作，4月5日开始收缴2025年第一季度水费。
2、各专业市场对接维修人员，更换辖区道路中国结、红灯笼缺损配件。
3、各专业市场定期清理辖区未租赁网点、摊位卫生，清理网点周边石柱缝隙处杂物。
会后，水产经营区域总经理袁秩宝带领各专业市场负责人对崇阳路周边网点用电线路敷设和卫生情况进行检查，袁总经理强调，各专业市场负责人要加强监管，提高辖区卫生清理频次，提升卫生清理质量，为广大消费者和经商业户提供干净整洁购物环境。
水产经营区域办公室 2025年4月1日印发
（共印26份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.4.1】 签发人：袁波友
2025年4月1日上午9时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、以查促改，优化管理效能
大屏幕播放近期日常巡查存在的问题，主要有以下几个方面：
1、居家生活用品购物广场圆厅景观立柱台漆面脱落，需重新粉刷上漆；个别通道线外摆放货物，堵塞消防通道，立即整改并常态化保持；个别床上用品网点设备线路杂乱、货物接地摆放，需规范梳理用电线路，货物上架摆放；11号门外墙玻璃无防护措施，需打桩防护。
2、生鲜肉交易大厅3号门通道地面油污严重，督导保洁人员定期冲刷地面。
3、民生商贸城6号门不锈钢门框玻璃污垢堆积影响美观，立即组织清理；A区通道屋顶墙面因漏雨出现发霉现象，需堵塞漏雨点，粉刷墙面。
4、督导经商业户科学规范使用缝纫机、电熨斗，使用时周边不得堆放杂物，使用后立即切断电源，保持作业区域整洁，防止毛絮堆积引发安全隐患。
5、街里特色小吃街清洗垃圾桶、灭蝇灯及灯罩。
6、干海鲜调味品市场背街小巷立柱周边严禁加塞塑料袋、堆放纸壳等杂物；7号门露天水管改为水井内埋管；督导业户常态化清理摊位内玻璃；熟食、下货摊位加强巡查整顿，防止伸舌头、线外摆放。
7、各专业市场及时更换责任区内破损地贴、指示牌；及时清扫擦拭各出入口地面、角落卫生。
相关专业市场跟进未完成整改事项，并定期组织“回头看”防止问题反复，加强日常巡查力度，及时发现并解决各类问题，不断提升市场经营环境。
二、安全生产稳步前行
联合第三方安全生产专家对外围网点进行安全生产检查，主要存在以下问题：
1、网点楼道普遍存在堆放货物堵塞消防通道现象；
2、一经商业户在网点内使用电热毯；
3、个别网点内升降机未安装防护门、未张贴安全警示标志。
相关专业市场及时整改上述隐患，加大日常巡查频次与力度，督导经商业户整改堵塞通道等反复出现的问题。
三、贯彻“夏病春治”精神，夯实食品安全与计量公平防线
结合全区农贸市场领域“夏病春治”专项治理培训会议精神，相关专业市场要在日常食品安全监督管理中，扎实做好以下工作：
1、强化主体责任，规范经营行为。督导经商业户落实好进货索证索票查验，从源头把控商品质量，严禁售卖过期、标识标签不规范商品，日常经营中做好自查自纠，经营环境干净整洁，商品离地离墙10公分摆放，“三防”措施到位。
2、保障计量公平，维护市场秩序。相关专业市场在显著位置设置公平秤，设专职计量监督员，对计量器具进行监督校验，为消费者提供复称服务，杜绝缺斤少两现象。
四、上周主要工作完成情况
1、3月24日，设备科关闭地下室锅炉房供气阀门，并进行测漏检查；检查民生商贸城、居家生活用品购物广场各新风机组设备，并关闭集控开关。
2、3月25日，民生商贸城整理街里特色小吃街南侧石墩并重新固定。
3、3月25日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共52个批次，协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共63个批次。
4、3月26日，设备科对接新奥燃气公司，拆卸地下室燃气流量表，送至专业检测机构进行年度校验。
5、3月27日，肉类副食品市场联合市场警务站进行消防通道、灭火器及电动车违规充电现象安全检查，并及时跟进整改情况。
6、3月27日，民生商贸城维修二楼引桥破损地面。
7、3月27日，干海鲜调味品市场清理5、6、7号门外围网点玻璃水泥污点。
8、3月28日，肉类副食品市场维修加固停车场内松动的下水道篦子。
9、3月30日，粉刷民生商贸城室内破损、发霉墙面。
10、设备科拆卸二楼楼顶废旧景观灯控制箱，重新固定松动脱落的光纤；维修商贸城圆厅、九号门电梯运行故障；维修部分商铺供电线路故障。
五、近期工作部署
1、相关专业市场加强清明节前河城路、崇阳路路口等重点区域夜间巡查，巡查人员随身携带灭火器，及时劝阻焚烧香纸冥币行为。
2、统计区域内从事食品经营的经商业户和从业人员健康证临期情况，协助集中办理新健康证。
3、全面排查区域网点烟感报警器运行情况，确保处于正常工作状态。
4、督导相关网点、摊位规范祭祀用品经营，禁止售卖高仿人民币冥币。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，经商业户是市场的核心主体，是市场发展的根基，在日常工作中把目光聚焦到业户实际需求上，积极创新服务新举措，提供更贴合实际的服务，提升服务质量，促进批发市场持续健康发展。
商贸副食品经营区域办公室 2025年4月1日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.4.1】 签发人：袁波友
2025年4月1日上午9时，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、狠抓食品安全、规范经营秩序
1、3月31日，城阳区市场监督管理局在果蔬经营区域会议室召开“全区农贸市场领域‘夏病春治’专项治理培训会”。各专业市场部门负责人、经商业户代表参加培训。
2、落实经营主体责任。加大食品安全法律法规相关知识宣传，督导食品经营业户亮证经营、落实进货查验和索证索票制度。各专业市场、部门推广使用“山东食链”APP，提升监管成效，最大限度减少不合格食品及食品原料流入消费市场，维护食品经营市场秩序。
3、规范使用计量设备。经营场所严禁出现不合格计量器具，严禁私自改装、破坏计量器具准确度，经营场所计量电子秤必须一年一检且贴有检定合格证。
4、加强日常监督检查，落实属地监管责任。各专业市场、部门负责人要带队不定时检查，督导经商业户高度重视食品安全工作，规范经营行为，坚决不能售卖过期、“三无”、不合格食品，发现问题立即整改。
5、加强食用农产品抽样检测。强化重点、风险食用农产品品种的抽检，扩大抽检的覆盖面，对抽检发现的不合格样品，第一时间通知相关市场禁止销售、快速处置，充分发挥食用农产品质量检测中心“过滤网”作用。
二、近期重点工作
1、3月26日，青岛市市场监管局局长张咏雁一行莅临城阳批发市场质量检测中心和市食用农产品快检室调研食用农产品快检实验室建设运行情况。
2、3月26日，信息科配合青岛市商务局相关人员完成春季蔬菜销售价格调研工作。
3、3月26日，根据城阳街道总工会工作要求，蔬菜专业市场、果品集散中心工会驿站对照省示范性工会驿站 25条检查内容开展自查自纠，并按时提报《工会驿站督促指导工作调查表》。
4、3月27日，在各专业市场、部门醒目位置张贴“青岛市城阳蔬菜水产品批发市场事故隐患内部报告奖励制度”，提高安全生产的参与意识和主动性、积极性，鼓励报告事故隐患，做到早发现、早处置，减少安全隐患风险。
5、3月29日，质量检测中心根据青岛市市场监督管理局工作要求，发放《关于做好食用农产品快速检测工作告知书》，落实各经营主体责任。
6、3月30日，产业园管理服务办公室配合“第四届现代工笔画展”撤展单位做好撤展期间展品清点及撤展后场地卫生清洁和设备设施维护等工作。
7、3月31日，配合国家市场监督管理总局抽取蔬菜样品8批次、水果样品8批次，完成国抽一季度评价性抽检任务。
8、4月1日，青岛抚顺路批发市场相关负责人到蔬菜专业市场、质量检测中心参观考察。
三、本周重点工作
1、各专业市场、部门认真做好辖区灭火器、消火栓等消防设备4月份月检工作。
2、信息科完成农业农村部市场与信息化司购买批发市场价格数据采集服务合同签订工作。
3、做好清明节消防安全工作。倡导辖区人员文明祭扫；加强防火宣传和巡逻检查，增加夜间巡查频次，严禁在辖区场地、道路焚香烧纸冥币等。
4、各专业市场、部门摸排、更新智能光电感烟火灾探测报警器使用台账，协助经商业户做好2025年度流量资费收缴和后期维护工作。
5、质量检测中心协调海鲜商城、生鲜肉交易大厅、蔬菜专业市场和果品集散中心做好青岛市市场监督管理局第三方抽检公司本月抽检样品计划发布及上月抽检样品数据信息核实和样品结算等工作。
6、蔬菜专业市场联合城阳区市场监管局校验“三八”大集交易摊位计量器具，并做好信息登记。
7、果品集散中心检查市场44个保鲜库、99台空调、47台冰箱和冰柜用电线路，督导经商业户科学规范使用电器，防止电源线路老化、超负荷过载使用，严禁私拉乱接临时线路，严防线路紧邻易燃可燃物品。
8、积极组织辖区职工和经商业户做好社区第六届千人运动会入场式方队排练及参赛项目练习。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，各部门负责人要根据第一季度经济指标完成情况，深入分析问题产生的原因，正视困难和挑战，不回避、不掩盖，创新思路、寻找解决问题的办法和路径，尽最大努力完成各项经济目标任务。
果蔬经营区域办公室 2025年4月1日印发
（共印19份）