城阳村社区幼儿园着力打造“阳光伙食” 呵护幼儿健康成长

幼儿身心安全是幼儿园工作的第一要务，对于幼儿来讲，如果饮食搭配不合理，营养摄入不均衡，不仅会影响身体形态的发育与机能的完善，而且还会导致生长发育迟缓和抵抗力下降，甚至会影响心理的健康发展。社区幼儿园本着饮食安全、卫生、富有营养的总要求，开展了“阳光伙食”活动，并已形成常态化实施，得到了家长们的高度认可。

一、强化管理，严把食品进货渠道，为食品安全提供有力保障。

二、加强工作人员理论学习，规范日常操作细节。

三、制定合理食谱，定期进行营养分析与评价

四、家长的参与和建议，是幼儿园进步的动力

幼儿园食堂工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，也是园所文化的重要组成部分，今后的工作中，社区幼儿园将不断探索实践，不断总结反思，进一步推动改善幼儿的膳食质量，同时，指导家庭、触动社会更加关注幼儿的饮食，关注幼儿的健康。