做阳光食安管理 创阳光校园品牌——城阳村社区幼儿园开展新学期食品安全系列活动

金秋时节，大地鎏金，丝丝凉爽的秋风中我们又迎来了新的开学季。城阳村社区幼儿园继续秉承“阳光教育”理念，全体教职工协力同心，用爱心、耐心、和细心展开新学期的各项工作。根据青岛市教育局《关于认真做好2018年秋季全市中小学校（托幼机构）饮食安全工作的通知》及市场监管总局办公厅《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》文件精神，开学初，城阳村社区幼儿园开展了一系列有关食品安全方面的活动，确保在新一学期里全园师幼吃得健康又开心，家长们满意又放心。

一、食堂监督委员会认真进行安全风险排查，发现问题及时整改，确保食堂所有设施设备安全无隐患。

二、召开全园教职工食品安全会议，学习食品安全有关知识，强化教职工食品安全意识。

三、对伙房工作人员进行新学期食品安全知识教育培训。

四、利用开学第一周的“安全教育周”，对幼儿进行食品安全知识普及，增强幼儿食品安全意识和自我保护能力。

五、开展新学期伙委会活动

9月7日上午，城阳村社区幼儿园开展了新学期伙委会活动，共有家长代表和教师代表一行19人参加了此次活动，大家通过到农产品交易物流仓储产业园蔬菜专业市场和生鲜肉市场亲自参观考察询价、参观青岛市生猪食品查验点、观摩幼儿自主取餐和午餐、查看食堂卫生设备设施等活动，对幼儿园食品安全的严谨管理模式纷纷表示满意。

1、在新建成的农产品交易物流仓储产业园蔬菜专业市场考察询问蔬菜供货情况。

2、到生鲜肉市场查看生肉排骨等供货情况。

3、在青岛市生猪食品查验点请工作人员为我们讲解生鲜肉每天的查验情况

4、副园长牛瑞香向家长汇报了幼儿园伙房的管理、食材进货渠道及食谱的制定情况；卫生保健员纪美霞老师向家长汇报了幼儿园消毒管理及幼儿带量食谱的营养达标情况；财务主管牛珍珍老师向家长汇报了幼儿园幼儿餐点费的收取方式以及上月餐点费收入和支出情况。

5、家长们参观伙房卫生和设施设备、观摩幼儿自主取餐和午餐情况。

6、家长们讨论签字确认1至4周幼儿营养食谱、填写意见反馈表，给我们留下宝贵意见。

7、园长孙伟雁讲话，提出要求和希望。

幼儿园食品安全事关幼儿身体健康，事关千百个家庭幸福及社会和谐稳定，是满足人民日益增长的美好生活需要的重要组成内容，为幼儿提供科学、自然的饮食，培养健康的饮食习惯，是城阳村社区幼儿园食品安全管理工作的目标和责任。城阳村社区高标准新建的幼儿园即将启动，新园区伙房功能完善的设施配备和阳光健康的烹饪规程将创造更加有利的食品安全环境。城阳村社区幼儿园将把阳光食安管理进一步抓紧、做实，为全园每一名幼儿的健康保驾护航！