果蔬经营区域周例会会议纪要（2018.5.15）

果蔬经营区域周例会

会 议 纪 要

【2018.5.15】    签发人：袁波友

2018年5月15日上午8时30分，果蔬经营区域总经理牛锡生在检验检测中心会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：

一、果蔬经营区域各专业市场、部门经理汇报上周工作完成情况  

1、调试果品集散中心监控设备，确保汛期来临市场内监控设备正常使用。

2、文阳路北、铁道西侧16个网点正在安装防盗网，其中8家已安装完成；加大对爱民河北、204国道西和老木材公司群居房住户的巡查力度，做好信息统计工作。

3、对排查发现的果蔬经营区域内3家安全生产事故隐患单位进行整改，并于次日整改完成。

4、完成果蔬区域无办园资格的幼儿园信息统计工作。

5、规范果蔬区域员工服务用语和服务态度，真正做到文明服务零距离。

6、5月9日上午，果品集散中心、房屋租赁、旧货市场组织员工进行消防技能培训；下午，组织果蔬经营区域网格长、网格员在商贸城南区广场参加安全生产技能培训，使每位网格员都能熟练掌握消防设备使用方法，确保突发事件发生时能及时展开救援。

7、5月11日，完成农产品交易物流仓储产业园垃圾中转站验收工作。

8、《批发市场食品安全应急预案》初稿已完成，已联系食药部门修改完善，本周将报批发市场董事会审批。

9、本周检验检测中心共抽检蔬菜1126例，5月10日检测出产地青州的茄子农药残留超标一例，5月11日检测出产地寿光的茭瓜农药残留超标一例，检测出的问题蔬菜已进行销毁并做好资料登记和存档；每周两次的果品抽检、海产品抽检和一周一次的副食、生鲜肉检测未出现不合格情况。

10、对果蔬经营区域食品经营网点进行食品安全检查，核对各食品经营单位《工商营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证》有效期限，确保市场内食品营业网点严格执行食品进货、查验、索证、索票。

11、收取果蔬经营区域23家需办理《山东省食品摊点信息公示卡》摊位业主健康证，并由检测中心送街道食品安全办公室统一办理。

12、督促果蔬经营区域不符合食品销售要求售卖散装食品的网点、摊位加罩防蝇网罩，防止细菌传播，确保售卖过程食品安全。

13、5月11日，城阳区副区长李明钢莅临蔬菜专业市场视查指导“国家卫生城市”复审迎检工作，对复审迎检工作提出希望和要求。

14、5月11日，7号网格领导到原喜盈门集团、原化工厂区域巡查指导工作，果蔬经营区域对发现的隐患进行实时整改。

15、5月14日，蔬菜专业市场参加市政府储备企业商品储备招投标，并成功中标。 

二、果蔬经营区域各专业市场、部门本周重点工作布置

1、5月16日，对蔬菜专业市场入市大磅生锈龙骨进行维修，要避开高峰时段，确保不影响交易。

2、提升业户驿站服务品质，加强与业户联系沟通，为市场经济增收、招商、扶商、留商打好基础。

3、果品集散中心入市交易车辆填写《果品来源进场登记表》，完善入场果品可追溯信息登记工作。

4、计划召开蔬菜专业市场、果品集散中心部分经商业户座谈会，就近期果品、蔬菜储备、供给情况及招商、扶商、留商等问题进行探讨。

5、各网格员必须严格遵守《网格员职责》，统一配备网格员巡查装备上岗，严格杜绝脱岗、离岗现象。各网格长要带头排查各网格安全生产情况，真正做到实查深查、严查彻查细查，将一切安全隐患消灭在萌芽中。

6、继续做好群居房安全排查工作，尤其加强夜间巡查力度，做好居住人员信息登记，督查住人房间用电安全，禁止使用液化气。

7、重点加强经营烟花爆竹网点，使用乙炔、燃气网点，以及存放易燃物品网点的安全监管，不遗漏任何一个隐患。

果蔬经营区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门员工要进一步增强安全生产意识，所有网格长、网格员必须做到第一时间接听工作电话、查收工作信息，汇报工作要及时仔细，遇有紧急突发事件能够及时妥善应对，扎实做好安全隐患整治工作。

果蔬经营区域办公室                     2018年5月15日印发 

                               （共印14份）