商贸副食品经营区域周例会会议纪要（2018.4.3）

商贸副食品经营区域周例会

会 议 纪 要

【2018.4.03】    签发人：袁波友

2018年4月3日下午14时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在副食品办公室主持召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：

一、现场督查生鲜肉交易大厅上周提出的线路整改等问题，强调安全用电的重要性

二、通报上周安全生产交叉检查和环境卫生检查结果

这次交叉检查主要针对前几周发现的隐患整改项，整改效果明显，但是出现了个别业户拒不整改的问题，各专业市场经理一定要加大力度，必要时可以联系市场所民警对此类业户下发整改通知书，甚至给予行政处罚，多措并举坚决杜绝安全隐患。

环境卫生检查的结果和图片已发放给各专业市场经理，三天之内必须完成整改并将整改照片反馈给区域办公室。

三、总结上周工作完成情况

1、3月28日、29日，食药所对副食品、干海鲜调味品市场进行全面“拉网式”食品安全大检查，发现问题现场整改，对于业户不明白的问题现场解答。

2、3月28日开始，副食品市场、调味品市场对区域内隔离墩、出入口亭子底座进行粉刷，现已全部完成。

3、3月28日上午参加“2018年安全生产、消防宣传教育培训会”，并签订了《2018年度安全生产目标责任书》、《2018年度消防工作目标责任书》。会后，各专业市场分别召开例会传达会议精神，在日常工作中加大安全检查力度，及时发现安全隐患并对其进行整改。

4、街里小吃街48个烟囱已全部更换完成。

5、3月30日上午参加市场所召开的“进一步开展流动人口排查工作”会议，下午安排各专业市场进行新一轮的流动人口排查工作，力争做到一户不落，登记信息准确无误。

6、3月30日、31日民生商贸城利用夜间非营业时间清理大门门斗、二楼檐台等隐秘位置的卫生死角，效果明显。其他各专业市场要多学习借鉴，主动发现问题、想办法解决问题。

7、业户装饰装修规章制度已完成，商贸城和居家生活用品购物广场统一格式，加强装饰装修监管。工作人员必须正面宣传、引导业户装修，认真践行招商、扶商、留商服务理念，严禁给业户乱设门槛、增加障碍。

8、居家生活用品购物广场六号门加装隔离墩，解决门前乱停车问题。

9、整个区域消防栓布局图已制作完成，要求各专业市场经理、保安队队员人手一份，确保熟悉所有区域消防栓位置。

10、各专业市场经理认真落实五分钟晨会制度，做到每天工作有计划、有安排、有总结。

四、部署本周重点工作

1、根据各专业市场实际情况，科学合理安排轮休，除特殊情况外，尽量避免节假日等繁忙时间轮休，商贸城、小吃街等人流量大的场所，在节假日期间一定要加派人员维持秩序，保证卫生。

2、本周五进行保安消防演练，各专业市场经理全部参加，观摩、督查保安使用微型消防站训练成果并提出意见、建议。

3、增强安全意识，加强安全监制，预防突发事件发生。针对小吃街周末人流量大等问题，制定突发事件应急预案，本周内完成并组织学习，确保每位员工了解处理突发事件的流程、内容，提高预防与应急救援能力。

4、本周三邀请市场派出所、食药所在居家生活用品购物广场三楼进行业户消防安全、食品安全知识培训。

5、本周五之前完成生鲜肉交易大厅“四方六协”各厂家合同续签工作。

6、天气逐渐变暖，要尽快拆除小吃街门斗，抓紧时间检修并打开商贸城南北区不锈钢门。

7、商贸城南北区主动联系对接商业街，统一时间清理锦城路小吃等流动摊贩。

8、破损陈旧的消防、禁烟等标识未更换完成的，4月6日之前必须更换完成。

9、商贸城保安队检查区域内所有消防栓设备，尤其是消防水带，保证每名保安学会正确卷、铺消防水带。选定日期进行行员工消防演练。

袁总经理强调，各专业市场负责人要主动发现问题、汇报问题并想办法解决问题。要提高责任感，履职尽责，全力以赴做好各项工作。 

商贸副食品经营区域办公室                 2018年4月03日印发 

                               （共印17份）