果蔬经营区域周例会会议纪要(2018.3.27)

发布时间: 2018-03-28 08:29:00 浏览次数: 30

果蔬经营区域周例会

会 议 纪 要

【2018.3.27】    签发人:袁波友图片关键词

2018年3月27日上午8时30分,果蔬经营区域总经理牛锡生在检验检测中心会议室主持召开果蔬经营区域周例会,果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下:

一、听取各专业市场、部门总结上周工作并对本周各项工作提出意见和整改办法

1、果品集散中心、粮油市场

调整干果区域,将分散多处的干果摊位集中到原闲置网点经营。既方便消费者采购,又充分使用闲置网点;对樱桃、草莓等时令水果重新分行划市,合理安排原有闲置摊位;计划调整市场内部分照明灯,目前正在进行方案研究,将尽快落实;落实市场内网点统一制作门头事宜;清理网点内外摆放的塑料筐,做好市场内消防安全工作。

2、山东国际农产品展示交易中心

第十届青岛茶博会会前各项对接工作已完成,待合同签订后即刻与派出所、食药所、商务局、市场监督管理局进行备案。展位搭建、安保巡逻人员调配、消防设备检查等工作已就绪。

3、蔬菜专业市场

3月26日晚,联合其他两大经营区域共同清理僵尸车,有效改善市场周边停车环境;市场内流动人口信息统计工作已完成,市场内外网点、固定摊位从业人员均实名登记入册;继续加强对市场内防晒棚搭建的监管力度;农产品交易物流仓储产业园一期蔬菜专业市场搬迁筹备工作已开展,将于正式搬迁前对垃圾场、厕所、蔬菜种类区域划分等问题做出科学、合理方案。

4、检验检测中心

每周两次对时令水果进行抽检,加强对批发市场入市果品安全监管力度;计划增加批发市场部分海产品抽检项目;3月27日对蔬菜专业市场入场韭菜进行集中全面检测,本周继续加强叶子菜检验力度;积极配合食药局做好3月29日在崇阳路和锦城路交汇处(商业街南头)举行的食品安全宣传活动;合理利用检验检测中心仪器,定期对检测中心人员进行专业知识培训,规范检测人员检验过程,提高业务水平。

5、网点租赁、旧货市场

网点租赁、旧货市场房屋租赁信息统计工作已完成,上周签订合同22份;汇总网点夜间用电情况明细,配合市场动力科完成电力排查工作;增强原城阳化工厂危房监查力度,监督好环境卫生、门口摆放和消防安全工作。

二、计划制定果蔬经营区域突发事件应急预案

根据果蔬经营区域各专业市场、部门具体情况,制定各专业市场、部门安全生产应急预案和食品安全应急预案,并组织员工培训学习及实战演习,确保在出现紧急情况时能及时有效应对,应急预案将于两周内完成。

三、学习商贸副食品经营区域管理经验

例会结束后,果蔬经营区域总经理牛锡生带领果蔬经营区域各专业市场经理、副经理到商贸副食品经营区域的家具市场、民生商贸城、街里特色小吃街就环境卫生、摊位摆放、消防安全设备使用和市场宣传几个方面进行学习交流。

牛总经理特别强调,果蔬经营区域各专业市场、部门有问题要随时汇报、沟通、解决,杜绝推诿扯皮、办事拖沓等现象。全体员工在工作中必须要严格执行员工奖惩制度,认真学习贯彻安全生产方针,增强应对突发事件的能力,提高责任感和忧患意识,爱岗敬业,以主人翁的姿态把落实思维创新精神和加强安全生产意识贯穿到自己工作中的每一个环节。


果蔬经营区域办公室                     2018年3月27日印发 

                               (共印14份)