三大经营区域周例会会议纪要（2019.11.5）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2019.11.5】 签发人：袁波友
2019年11月5日上午8时30分，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、排查冬季消防安全隐患，严防电器火灾事故发生
1、排查用电设备、电源开关、插座是否完好。
2、严禁私拉乱扯线路，一经发现，立即限期整改并做好回访复查，确保排查整改落实到位。
3、严禁超负荷使用插排。
4、禁止使用小太阳、电热毯、取暖器等大功率取暖设施，将隐患遏制在萌芽状态。
5、开展电动车消防知识宣传，严禁在无人看管的室内充电。
二、各专业市场本周开展“与业户有效沟通”专题培训
从“事前准备、确认需求、阐述观点、处理异议、共同实施”五个方面做好有效沟通，积极营造和谐的沟通氛围。通过培训学习，增进员工和业户之间彼此了解，促进双方双向交流，建立共同认识，提高工作完成效率。
三、食品安全工作落实情况
1、各专业市场积极帮助广大食品经营业户做好《食品经营许可证》和《营业执照》办理或经营范围变更。
2、督导从事食品经营的从业人员办理或更新《健康证》。
3、正确填写《批发市场食品经营业户自查、市场开办方排查、监管部门检查表》，并按照规定规范张贴。
各专业市场要持续跟进落实情况，确保相关经营业户全部办理完成，证件齐全，合法、规范经营。
四、各专业市场近期工作完成情况
1、10月30日下午，德州市德城区区委常委、副区长杨振生莅临9万吨冷库考察双重预防体系建设工作。
2、10月31日，水产品专业市场组织全体工作人员清理高架桥下市场沿线堆积的储水水箱、破旧棉被等杂物垃圾并确保常态化清理整洁。
3、9万吨冷库在东、西两侧月台16个升降平台前全部划设停车位引导线，引导大型货车司机停靠月台，使用升降平台装卸货物。
4、11月1日上午，澳大利亚龙虾产业协会及青岛罗博飞海洋技术有限公司一行15人莅临海鲜商城、城阳国际冷冻食品物流中心、水产品专业市场考察。
5、11月2日至3日，精品海鲜配送中心合理规划场地并划设256个停车位，已有65个停车位达成租赁意向；9万吨冷库南侧道路划设37个顺向停车位，为下一步规范停车、提升停车环境做好准备。
6、11月3日，城阳国际冷冻食品物流中心开始收缴大厅各网点、摊位10月份电费和小冷库流量费，预计本周全部完成。
7、11月4日，城阳国际冷冻食品物流中心机房更换完成低循环桶高液位报警浮球线圈、控制器等设备。
8、11月5日，锦城商业街开始收缴锦城路东侧二层楼网点摊位费，收缴完成后做好退租网点重新招租工作。
9、市场保安队排查公共区域灭火器到期情况，完成花木交易市场、锦城商业街、海鲜商城、水产品专业市场灭火器换粉工作。
五、布置本周主要工作
1、水产品专业市场本周计划更换垃圾中转站液压油缸，更换期间，城阳国际冷冻食品物流中心做好垃圾倾倒调配工作。
2、有序推进原冻货市场改扩建工作。
3、手机市场提前做好平阳路网点房屋续租前期准备工作，确定收费时间，提醒业户按时续租。
4、城阳国际冷冻食品物流中心协调道路施工单位做好5号门出口坡道沥青铺设；继续联系厂家，推进机房传导液补加工作进程，确保大厅各网点、摊位小冷库制冷正常运行。
袁总经理强调，近期，水产经营区域僵尸车、网点门前储货车辆清理工作初见成效，但仍有部分专业市场清理力度不够，工作落实欠缺，希望各专业市场负责人能够以高度的责任心做好自己的本职工作，任务布置完成后狠抓落实，将各项工作做实、做细、做好。
水产经营区域办公室 2019年11月5日印发
（共印22份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2019.11.5】 签发人：袁波友
2019年11月5日上午8时30分，商贸副食品经营区域总经理袁永星在商贸副食品经营区域会议室召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、安全生产常抓不懈，强化安全生产意识，提高安全管理水平
邀请市场派出所副所长张新根据商贸副食品经营区域实际情况对各专业市场经理、副经理进行安全生产培训。通过消防安全“四懂四会”讲解了员工应该具备的基本消防安全应急能力，再结合实际案例讲解了商场内冬季消防安全重点注意事项及如何在日常巡查中发现隐患，解除隐患。
二、按照《青岛市食品安全委员会关于省整治食品安全问题联合行动》文件要求，全面推进整治食品安全问题联合行动
1、学习文件精神，对批发市场食品安全要求的内容进行详细解读并要求相关部门根据自身情况，加强关注。
2、11月4日，邀请城阳区市场监督管理局市场所所长肖恒钦及相关人员为街里特色小吃街、肉类副食品市场经商业户开展食品安全培训，强调日常销售中食品安全相关注意事项，提高业户认知度，实现开展食品经营者宣传教育全覆盖。
3、加大各区域食品安全检查力度，严格按照食品安全整治要求全面落实整改，建立健全齐证经营、索证索票等各项制度，形成长效机制并常态化保持。
食品安全联合整治行动是当前一次政治任务，时间紧、标准高、要求严。希望各部门把此次行动作为当前工作的重中之重，予以高度重视，坚持问题导向，加强督促指导，做到真抓实抓。
三、各专业市场、部门近期工作完成情况
1、10月28日，干海鲜调味品市场召开小咸菜经销业户食品安全会议，重点强调索证索票、离地摆放等各项食品安全注意事项。
2、10月30日，按照农产品质量安全整治通知要求，各部门发放批发市场食品安全经营业户自查表500余份，逐户逐条排查，发现问题及时督查整改并做好登记备案。
3、10月30日，肉类副食品市场配合城阳区检测部门抽检鱼罐头30个批次。
4、10月30日，干海鲜调味品市场及时妥善处理猪下货区消费者投诉1例，有效化解经商业户与消费者的纠纷。
5、10月31日，干海鲜调味品市场协同市场监督管理局工作人员对外围网点进行食品安全大检查并就发现的问题现场进行指导整改。
6、10月31日、11月1日协调医院体检车到干海鲜调味品市场，现场为商贸副食品经营区域食品经商业户办理健康证200余个。
7、11月1日，民生商贸城联系城阳区卫生防疫部门统一为新增加的6家美容业户办理卫生许可证。
8、11月1日，青岛市市场监管局副巡视员贾云春等领导莅临生鲜肉交易大厅，审核青岛市星级农贸市场创建工作。
9、11月1日，组织肉类副食品市场员工、保洁16人参加常态化消防知识讲解和微型消防车实战演练。
10、调味品市场1号门内猪下货区扩建，原板房业户已妥善安置，板房拆除工作已完成，其他工程正在按计划有序进行。
11、11月4日，国务院扶贫办社会扶贫司司长曲天军等领导莅临干海鲜市场调研指导对口扶贫工作。
12、街里特色小吃街“智慧安防”系统无线网络覆盖、专用电路、线路铺设已完成，协调山东有线11月6日开始安装调试设备。
四、各专业市场、部门本周重点工作
1、联系广告公司设计更换居家生活用品购物广场停车场坏损广告牌。
2、统计处理各专业市场外围枯死树木。
3、11月8日，城阳街道在新时代文明实践中心举办合唱比赛，民生商贸城协助做好会场准备工作。
4、11月12日至14日，肉类副食品市场、民生商贸城收缴2020年上半年综合服务费、2019年冬季空调费、2020年全年电梯使用费。
商贸副食品经营区域袁永星总经理强调，各部门负责人都要从思想上重新认识，以高度的责任心做好自己的本职工作，多思考多动脑，抓在细微处、落在实效中，确保各项工作长效有效管理。
商贸副食品经营区域办公室 2019年11月5日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2019.11.5】 签发人：袁波友
2019年11月5日上午9时，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域接待室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、果蔬经营区域围绕全国消防安全宣传月“防范火灾风险，建设美好家园”主题，开展区域消防安全知识培训，进一步落实日常消防安全巡查责任制，加强辖区消防设施、设备日常管理和维护
1、此次培训细化了消防设施、设备日常管理和维护要点。通过对消火栓、消火箱、灭火器等消防设备配套器材维护、使用期限、摆放位置等问题的培训学习，让大家进一步认识到预防为主,防消结合的重要性。
2、认真落实消防安全培训内容，重点检查辖区内的消防设施、消防标志、应急照明灯等消防设备是否合规设置，消防设备保养、消防安全制度落实是否到位，完成农产品交易物流仓储产业园外围写字楼室外消火栓放水检查工作。
3、落实经营网点每日安全巡查台账登记工作，发现问题立即整改，消除安全隐患。
二、各专业市场、部门汇报上周工作完成情况
1、10月30日，质量检测中心协助城阳区检验检测抽检鱼罐头30批次；向城阳区市场监督管理局提交蔬菜专业市场7家豆芽经商业户登记资料。
2、对辖区内的餐饮网点和食品摊点经商业户进行索证索票等相关检查，正确填写《批发市场食品经营业户自查、市场开办方排查、监管部门检查表》并按要求悬挂于经营场所醒目位置。
3、10月31日，市人大常委会人事代表工作室及市内四区人代工委领导莅临社区人大工作示范点观摩指导，并在果蔬经营区域人大代表活动中心、人大代表联络站召开了全市街道人大工作示范点建设观摩座谈会。
4、11月1日，澳大利亚龙虾产业协会贵宾莅临城阳批发市场考察并在果蔬经营区域会议室进行座谈。
5、按照城阳街道食安办通知要求，质量检测中心及蔬菜专业市场协助 “三八”大集符合条件的10家经商业户办理了食品摊点公示卡。
6、通知辖区网点、摊位经商业户做好冬季水管保温、空地枯草防火和燃气通风等消防安全防范工作；坚决杜绝违规使用煤气炉及取暖设备现象，严禁经营网点违规住人，确保经营场所、个人及财产安全。
7、11月3日，蔬菜专业市场完成交易大厅内一体机电源箱安全使用巡检工作。
8、房屋租赁联系人员疏通高架桥东、文阳路北侧网点和铁路西仓储区南侧网点油污堵塞管道；修复爱民河北、204国道西破损铁皮围挡。
9、11月5日，东营市利津县总工会一行莅临蔬菜专业市场职工之家及业户驿站考察。
10、更换农产品交易物流仓储产为园交易大厅灭火器箱1个；对产业园北门8根护栏进行喷漆维护；修复地磅入口指示牌。
11、果品集散中心修复新交易大棚卷帘门；更换地磅指示牌3个；更换交易大棚照明灯空气开关。
12、信息科做好街里小吃街燃气报警器无线网络设备安装工作；完成更换9万吨冷库故障摄像头等7项电子设备维修及网络调试工作。
13、10月28日至11月3日，质量检测中心共抽检蔬菜1568批次、水果61批次、水产品27批次、肉类副食品类及下货类72批次、民生服务大桶水1个厂家的饮水样品4批次，以上抽检均合格。
三、各专业市场、部门汇报本周工作计划
1、2019年夏淡季政府储备物资投放工作已结束，整理相关资料提交至青岛市商务局审核，申请投放资金补助；做好2019年冬季政府储备物资投放申请各项准备工作。
2、11月6日，配合做好在果蔬经营区域会议室召开的全区街道人大工作观摩座谈会各项准备工作。
3、房屋租赁加快燃气使用网点燃气报警设备安装费用收缴工作；做好盛德苑外围网点租赁费收缴各项准备工作。
4、质量检测中心协助青岛市市场监督管理局完成蔬菜、水果11月份市检抽检任务；增加新上市的生姜检测计划，做好检测蔬菜入市销售登记、检测记录存档各项工作。
5、果品集散中心每日排查泰豪民工宿舍居住人数及取暖设施使用情况；更换地磅及东西出入口水泥地桩；卫生间安装冬季防寒门帘。
6、统计汇总蔬菜专业市场经商业户货车及私家车信息，杜绝市场经商业户乱停车现象。
7、细致做好各专业市场、部门消防设施、设备11月份月检工作。
8、组织人员积极参加“阳光青年杯”城阳村社区第二届六人制青年足球赛。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，冬季来临，气候干燥，各专业市场、部门要加大对冬季易发生火灾的空地、木材、仓储、供暖及人员密集场所的消防安全检查力度和检查频率，尤其要强化夜间巡查，严禁使用电瓶取暖及生炉子现象，同时保证消防宣传不断线，从根源上及时消除隐患，确保各项消防安全防范工作取得实效。
果蔬经营区域办公室 2019年11月5日印发
（共印15份）