三大经营区域周例会会议纪要(2020.6.9)

发布时间: 2020-06-10 08:55:45 浏览次数: 186

水产经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.6.9】    签发人:袁波友图片关键词

2020年6月9日上午10时30分,水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下:

一、总结上周餐饮网点隐患排查情况

上周各专业市场对辖区小饭店、小餐馆等餐饮场所燃气安全情况进行逐家排查,主要存在以下问题:

1、个别网点吸油烟机油污重,责令限期清洗;

2、精品海鲜配送中心1个网点“智慧安防”系统网络连接存在问题,本周协调安装单位进行调试;

3、水产品专业市场、城阳国际冷冻食品物流中心部分新增营业网点未按要求安装“智慧安防”,对接安装单位尽快予以安装。

各专业市场负责人及时落实隐患整改情况,并做好复查。

二、排除冰柜使用安全隐患

1、清理冰柜散热器灰尘,保障散热通畅,提高制冷效果。

2、清理冰柜四周纸壳、泡沫等物品,确保安全散热距离内无杂物。

3、排查现用冰柜使用年限,责令业户更换使用8年及以上超年限使用的冰柜。

4、各专业市场统计辖区冰柜使用数量,建立排查台账,规范冰柜隐患检查制度。

三、主动做事,强化责任心

本周对各专业市场负责人进行责任心强化培训。要求负责人发挥带头作用,每天不定时到各自辖区转一转,看一看,及时发现存在的问题、隐患,了解业户心理变化,掌握市场发展动态,摒弃“坐等靠”,扎根基层,为经商业户排忧解难,挖掘市场增收潜能。

四、各专业市场上周工作完成情况

1、6月2日,精品海鲜配送中心排查网点插排规范使用情况,并对隐患进行整改。

2、6月5日至6月8日,9万吨冷库机房工作人员对1号冷库一层、负一层风机进行清冰,清理水盘铁锈。

3、6月6日,手机专业市场提交停车场停车位规划方案,为设置无人值守智能化停车场道闸系统做前期准备。

4、6月7日,城阳国际冷冻食品物流中心清理东侧蒸发冷设备水垢,提高换热盘管的换热效能,降低电耗。

5、6月8日,诸城市全面对接青岛工作办公室主任、市对外招商服务中心副主任赵锡全一行莅临城阳国际冷冻食品物流中心、海鲜商城参观调研。

6、6月8日,城阳国际冷冻食品物流中心开始收缴大厅各网点、摊位4至5月份电费和小冷库流量费。

7、按照城阳区安全生产委员会要求,水产经营区域参加“天天学应急”有奖答题活动,提升员工应急意识和能力。

五、布置下周主要工作

1、锦城商业街制定维修方案,及时维修、维护破损路面。

2、海鲜商城、城阳国际冷冻食品物流中心提前做好交易大厅空调养护调试工作。

3、水产品专业市场对部分办公室破旧门、窗进行更换,提升办公环境。

4、9万吨冷库计划改造闲置的加工间,本周商讨改造方案,提报改造预算。

5、手机市场、水产品专业市场、摩托车大棚漏雨点将进行堵漏维修养护,相关专业市场做好配合工作。

袁总经理强调,各专业市场负责人要按照每次会议布置要求,多动脑子、扑下身子、狠抓工作落实,确保每项工作按时保质保量完成。

                                                    

  水产经营区域办公室                    2020年6月9日印发 

                                   (共印23份)


商贸副食品经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.6.9】    签发人:袁波友图片关键词

2020年6月9日14时,商贸副食品经营区域总经理袁永星在商贸副食品经营区域会议室召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下:

一、通报各专业市场上周夜查、环境卫生、安全生产、车辆秩序等情况

1、上周夜查15家网点,灭火器摆放在规定位置并在有效期内、压力表等各项指标正常,货物摆放整齐有序,用电线路规范有序,符合市场管理要求。

2、周末崇阳路道路拥堵严重,相关专业市场要合理安排人员疏导交通,经理及相关负责人要及时跟进。

3、市场派出所副所长张新带队与各专业市场安全责任人一同,对居家生活用品购物广场消防安全进行检查,发现问题及时整改,各专业市场做好复检记录。

4、个别专业市场卫生间、垃圾桶、外围道路清理不及时,相关专业市场要引起重视,增加清理和督查次数,营造干净整洁的经营环境。

二、筑牢食品安全防护墙,守护好“舌尖上的安全”

商贸副食品经营区域定于6月9日至12日在各专业市场开展一次过期食品专项检查,检查范围突出糕点类、豆制品、肉制品、乳制品、“五毛食品”等重点品种。

1、各专业市场要督促落实主体责任,食品销售者主动开展自查,切实强化质量安全意识,严格落实索证索票制度,不进、不售过期食品。

2、设立临近保质期食品专区;对过期食品立即下架、停止销售,及时采取无害化处理、销毁等措施,并如实记录。

3、重点检查是否设立临近保质期食品专区、是否销售过期食品,对检查发现的过期食品依法依规处置,对故意销售行为严格查处。

4、统筹做好疫情防控和专项检查,紧密结合疫情防控市场检查巡查,把企业自查和专项检查相结合、检查索证索票和检查实物相结合。

三、各专业市场、部门上周工作完成情况

1、6月1日起,街里特色小吃街恢复每周一常态化集体冲刷地面、清扫卫生死角义务劳动制度。

2、干海鲜调味品市场对小咸菜区域进行食品安全专项检查,发现个别摊位进销货票据不全,责令经商业户完善进销货台账。

3、6月3日至5日,干海鲜调味品市场对辖区内300台灭火器进项6月份月检,并填写月检标贴。

4、设备科移装锦城路室外扶梯底部检修盒,安装修复变频器,目前室外扶梯运行正常。

5、6月7日,民生商贸城、居家生活用品购物广场夏季空调试运行,各区域管理员加大巡查力度,一旦发现网点内有漏水现象及时报修,避免造成损失。

6、6月7日,街里特色小吃街燃气使用网点已全部更换新软管,并做记录标签。

7、生鲜肉交易大厅收取猪肉供货厂家第三方质量检测报告。

8、6月8日上午,诸城市全面对接青岛工作办公室相关领导莅临干海鲜调味品专业市场参观调研。

9、和阳路与河城路路口南四个网点房顶漏水,协调经商业户自主维修,目前正在按计划统一施工中。

四、部署本周重点工作

1、夏季来临,本周各专业市场重点对汽车装潢、易燃易爆物品等进行专项检查,严禁销售、存储固体酒精、打火机油、含有挥发性气体清洁剂等易燃易爆物品,一经发现立即处理。

2、各专业市场认真执行食品安全检查,并做好详细记录,必要时联合检验检测中心进行专项抽检。

3、生鲜肉交易大厅专用可降解购物袋设计方案已确定,6月20日之前制作完成并投入使用。

商贸副食品经营区域总经理袁永星强调,各专业市场负责人要把初心落在行动上,把使命担在肩膀上,在其位谋其政,在其职尽其责,主动担当,积极作为,把负责、守责、尽责体现到批发市场实际工作中去。

                                              

  商贸副食品经营区域办公室            2020年6月9日印发   

                               (共印17份)


果蔬经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.6.9】    签发人:袁波友图片关键词

2020年6月9日上午10时,果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会,果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下:

一、坚持不懈守阵地,多措并举稳发展,较真碰硬狠抓环境卫生整改,提升疫情防控和环境卫生整治成效,创优市场营商环境

1、各专业市场、部门健全完善长效保洁、督查机制。蔬菜专业市场贯彻落实经商业户摊位卫生责任承诺书,定人、定岗、定责,确保网点、摊位内外垃圾及时清理,场地卫生整洁。

2、规范各专业市场网点、摊位和外围网点“三米线”摆放,清理网点、摊位存放的杂物。

3、做好卫生间、垃圾中转站垃圾清运及消杀工作,确保日产日清、无死角。

4、完成农产品物流仓储产业园二期南侧禁停线和车位线划线补漆工作。

5、果品集散中心做好结算中心西侧交易大厅搬离摊位的场地卫生清洁工作。

二、端正工作态度,增强大局意识和团队协作能力,提高岗位竞争力

本周开展责任、忠诚、敬业主题活动。各专业市场、部门通过岗位技术大比拼、周二劳动日、安全生产大检查等集体活动,端正员工工作态度,提高人员的凝聚力和向心力,激发团队成员的事业心和责任感,从而使整个部门拧成一股劲,形成团结共进、步调一致、积极向上的强大合力。

三、专业市场、部门汇报上周工作完成情况

1、6月8日,参加青岛市商务局青岛市政府蔬菜储备企业库入围项目招标会并成功中标。

2、6月8日,诸城市全面对接青岛工作办公室相关领导莅临农产品物流仓储产业园、果品集散中心参观调研。

3、完成新增产业园二期租赁网点、产业园网点房写字楼网点的租赁合同签订及租赁费收缴工作。

4、排查清理各网点、摊位易燃易爆物品;各专业市场、部门做好酒精等疫情防控物资保管,消除安全隐患。

5、完成辖区1092个灭火器设备检查工作,蔬菜专业市场临期灭火器换粉工作已完成。

6、本周夜间安全生产检查重点规范网点用电安全,规范用电线路,没收违规使用的大功率电器、不合格插排。

7、6月9日,蔬菜专业市场参加青岛市商务局组织的“2020年全市 春季农产品‘产销对接’洽谈会暨促消费活动”。

8、协调果蔬保鲜库制冷机厂家,更换6台故障制冷机。

9、信息科完成民生商贸城北区停车场光纤熔接工作;排查蔬菜专业市场收费系统出票故障;维修海鲜商城监控设备。

10、6月1至6月7日,质量检测中心共抽检蔬菜2438批次;抽检水果72批次、水产品22批次、肉类副食品类下货类58批次、豆腐等豆制品18批次,民生服务大桶水1个厂家的饮水样品1个批次,以上抽检均合格。

四、各专业市场、部门汇报本周工作计划

1、根据城阳区安全生产委员会办公室转发市安委会办公室《关于开展“天天学应急”有奖答题活动的通知》要求,组织参加“天天学应急”有奖答题活动。

2、农产品物流仓储产业园二期B3-B6街网点门头已制作完毕,对接广告公司,落实门头安装相关事宜。

3、房屋租赁做好原正阳街北侧已缴费餐饮网点“智慧安防”设备安装调试相关事宜。

4、质量检测中心联合城阳区检验检测中心,抽检果品集散中心40批次水果进行技术性比对检测,提高快检技术水平和检验检测准确率。

5、果品集散中心计划对粮油专业市场网点32个临期灭火器进行换粉。

6、信息科完成城阳批发市场每日价格信息采集以及向农业农村部、国家商务部、国家发改委、国家渔业局、物价局、商务局等其它相关部门和电台、电视台的数据报送工作。

区域总经理牛锡生强调,预防就是最好的防控,各专业市场、部门负责人要把责任落在行动上、把安全放在心上,在其位谋其政,在其职尽其责,深入细致的抓好各项工作推进落实。

                                                                  

  果蔬经营区域办公室                  2020年6月9日印发 

                                  (共印15份)