三大经营区域周例会会议纪要（2023.1.17）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2023.1.17】 签发人：袁波友
2023年1月17日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、全方位进行节前安全隐患大排查
1、各专业市场全面清理各网点、摊位违规存放的纸壳、泡沫箱等易燃物品。
2、排查辖区网点门头牌匾、围挡等是否有松动现象，组织人员进行加固。
3、督导春节假期暂停营业的网点离店前断水、断电、断气。
4、城阳国际冷冻食品物流中心、9万吨冷库规范场内货梯、压力容器等特种设备使用，对机房通风设施、报警器等进行运行测试，细致排查、检修、维护机房设施设备接口处。
5、继续做好禁止燃放烟花爆竹和焚烧香纸冥币等规定，各专业市场加强督导，加大重要节点巡查力度，确保区域不听响、不冒烟。
二、强化节前卫生清理
1、各专业市场提前排查辖区储货车辆、僵尸车车主，春节期间，市场周边严禁违规停放上述车辆。
2、督导经商业户春节放假前自觉清理网点门前货架、碎石、砖块等物品，并将桌椅等物品店内存放，腊月三十上午各专业市场负责人做好辖区卫生检查，确保春节期间辖区大厅、道路干净整洁。
3、各专业市场清理树挂垃圾并常态化保持。
4、道路沿线相关市场每日清理花箱内垃圾，并实时整理移位花箱、隔离带，确保道路车辆通行顺畅。
三、春节期间工作部署
1、各专业市场按照《春节值班表》做好春节值班工作，负责人保持24小时通讯顺畅，强调春节值班纪律，在岗期间严禁饮酒，严禁脱岗、串岗、空岗，如遇紧急情况第一时间上报并进行妥善处理。
2、各专业市场采取交易大厅门口张贴、微信群转发等方式将《春节假期工作安排通知》告知各经商业户及消费者。
四、上周主要工作完成情况
1、1月12日，海鲜商城、城阳国际冷冻食品物流中心、城阳花木交易市场、9万吨冷库通过悬挂彩旗、红灯笼等方式扮靓市场，营造祥和、喜庆的节日氛围。
2、1月16日，9万吨冷库根据城阳区安监办关于《做好当前安全生产工作9条措施》文件要求，组织部门负责人开展安全生产自查自纠活动。
3、1月16日，城阳国际冷冻食品物流中心对接卫生间施工单位，完成前期建筑垃圾清理。
4、1月16日晚，区域开展节前夜间隐患大排查活动，精品海鲜配送中心夜间电动车充电现象较多，各专业市场普遍存在卫生较差等现象，各专业市场要合理安排保洁人员，加强结束营业后卫生清理等工作。
5、海鲜商城加强交易大厅卫生清理，对打包过程中产生的打包带、废旧胶带、泡沫屑等垃圾进行定点收集，并滚动清理，督导经商业户及时清运打包完成的商品。
6、水产品专业市场严厉打击缺斤少两现象，对交易大厅电子秤进行随机抽查校验，引导经商业户诚信经营，全力保障消费者合法权益。
五、本周工作部署
1、9万吨冷库对各楼层穿堂物品进行排查、清理，并组织工作人员对冲霜管道水盘进行除锈。
2、相关专业市场对接路灯维修单位，报修照明故障路灯。
3、各专业市场加强辖区卫生巡查，强化角落，空调外机、管道周边垃圾清理。
4、各道路工作人员持续加强车辆疏导，规范车辆停放，确保区域道路通行顺畅。
区域总经理袁秩宝强调，春节将至，各专业市场负责人要严格按照工作部署，扎实落实节前安全检查及整改工作，全力保障批发市场安全形势持续稳定。
水产经营区域办公室 2023年1月17日印发
（共印21份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2023.1.17】 签发人：袁波友
2023年1月17日上午8时30分，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现将会议主要内容纪要如下：
一、多措并举绷紧岁末年初“安全弦”
1、年前对用电安全、违规使用大功率电器进行再次排查，针对日常各类易发事故进行再排查、再梳理、再整改，确保安全过年。
2、春节放假前，外围经营网点全部断电拉闸、断水、并关闭好门窗，排查网点、仓库是否存放易燃易爆危险品，相关专业市场提前通知经商业户及时清空冰柜内存放的货物。喜盈门厂区、化油器厂区内小冷库断电，安排专人值守、定时巡查。
3、商场内、外围网点、摊位内严禁电动车室内违规充电、存放。
4、各专业市场负责人带队对室内经营场所进行清场，巡查商场内夜间是否违规存放电动车、三轮车，摊位结束营业后是否断电等，每日清场拍照发送至工作群。
5、设备科对区域内电梯、扶梯、配电箱、电闸箱等设备设施进行维护巡查，确保设施设备处于正常使用状态。
6、相关专业市场负责人对责任区内消防栓、烟感报警、灭火器等设施设备每日巡查，确保其正常使用。
7、民生商贸城、居家生活用品购物广场春节期间供暖管道处于低温运行状态，安排人员加强管道巡查。
二、严把节前食品安全关
1、相关专业市场加大巡查监管力度，督导经商业户严把进货查验关，杜绝劣质、过期、三无食品流入市场。
2、认真落实食品索证索票制度，规范记录食品进货台账，确保商品来源渠道可追溯、合法正规。
三、上周重点工作完成情况
1、1月10日，肉类副食品市场配合质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉等共52个批次，全部合格。
2、1月10日，设备科联系维修商贸城2号配电站开关故障。
3、1月12日，民生商贸城收取喜盈门厂区3家仓库2023年第一季度仓库使用费。
4、1月14日，干海鲜、调味品市场重新粉刷责任区内各停车场出入口护栏杆。
5、1月15日，居家生活用品购物广场重新张贴大厅内路线指示牌。
6、设备科更换街里特色小吃街破损灯笼，维修灯笼线路故障；疏通街里特色小吃街水房、居家生活用品购物广场1楼A区男卫生间排污管道；维修居家生活用品购物广场1楼A区150号商铺空调漏水软连接、1号门漏水新风机；更换民生商贸城、居家生活用品购物广场公共区域坏损格栅灯管。
四、部署春节前重点工作
1、合理安排工作人员春节值班，明确值班职责，要求在岗期间认真值守，严禁饮酒、必须24小时保持手机畅通。
2、在各专业市场醒目位置张贴春节假期工作安排，各专业市场严格按照通知要求执行。
3、临近春节市场交易火爆，人流量车流量激增，安排专人做好崇阳路、河城路道路交通疏导。
4、1月19日，规范“三八”大集摊位摆放，不扩摊、不占道经营，增加人员、加强交通疏导力度，保洁人员加强大集结束后道路卫生清扫工作。
5、1月21日上午，全面清理道路停放的僵尸车、杂物、垃圾，通知所有经商业户春节期间将车辆驶离市场。
6、加强外围网点夜班巡逻次数，重点区域重要时段安排专人值守，严防路口焚烧香纸冥币和燃放烟花爆竹现象。
7、责任区内氛围营造、发光字、广告画、宣传画发现破损、脱落及时维修更换。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，春节将至，各专业市场负责人要全力以赴，不折不扣抓好市场安全生产、守住安全底线，确保岁末年初各项工作收好尾、起好步。
商贸副食品经营区域办公室 2023年1月17日印发
（共印19份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2023.1.17】 签发人：袁波友
2023年1月17日上午9时，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、排隐患、保安全，确保节日期间安全形势稳定
1、春节将至，各部门要切实加强做好安全稳定工作的责任感和紧迫感，市场负责人带队组织开展节前安全生产隐患排查和节日期间督导检查工作，从用电用气安全、消防通道疏通、消防器材检查等细节抓起，不放过每个安全漏洞。
2、强化应急值守，各部门根据值班表做好节日期间各部门联动配合工作，严格执行24小时值班和经理、副经理带班制，确保遇突发事件时能及时上报和妥善处理。
二、开展节前食品安全专项整治，全力守护“舌尖”食品安全
1、质量检测中心加强节前市场销售的韭菜、芹菜、牛肉、羊肉、橘子、香蕉等热销品种的检测力度；增加市场快销食用农产品抽检批次，确保节日期间市场食品质量安全。
2、严把食品安全关，督促市场经商业户严格执行索证索票、进货查验制度，确保食品可追溯。
3、严查辖区销售的商品包装、生产日期等，严禁销售来源不明、过期、腐坏食品。
4、落实食品安全主体责任，检查餐饮经营网点的卫生环境、从业人员健康证等证照有效期，确保经营业主严格遵守各项食品安全管理制度。
三、各专业市场、部门上周重点工作完成情况
1、强化市场经营秩序管理。蔬菜专业市场、果品集散中心增加市场交易高峰时段道路疏通人员，减少拥堵。
2、规范市场经营摊位商品摆放，督促各经营网点、摊位结束营业后清理辖区卫生，确保经营场地整洁。
3、蔬菜专业市场、果品集散中心校对和维护市场共9台公平称，方便消费者进行二次复称，维护消费者合法权益。
4、蔬菜专业市场完成14个临期灭火器换粉工作。
5、1月13日，蔬菜专业市场、果品集散中心北门、东西门出入口悬挂灯笼，营造节日氛围。
6、1月13日，按照城阳区总工会“2023年元旦春节送温暖暨新就业形态劳动者温暖季活动”要求，给保洁员、快递员、货车司机等户外劳动者发放慰问品，并做好发放物品登记存档工作。
7、1月16日，青岛民生集团工会、青岛市城阳蔬菜水产品批发市场工会为职工发放春节慰问品，果蔬各部门协调做好物资发放前物资看护、场地卫生等各项后勤准备工作。
8、房屋租赁联系人员修复204国道北破损公益广告画面；做好原城阳商厦西原派出所房屋交接工作，安排人员换锁、清理场地卫生、进行安全检查。
9、果蔬经营区域现有燃气餐饮经营网点16家，已结束经营并通过安全检查6家，继续做好各项安全督查，消除安全隐患。
四、部署本周重点工作
1、各专业市场、部门逐一排查辖区经营网点、摊位、仓储区域、群租房等，督导经商业户结束营业时切断电源、关闭用水开关、关闭燃气设备设施、锁好门窗，确保安全。
2、更换粮油市场6个临期灭火器。
3、各专业市场、部门提交春节值班表，带班负责人和值班人员严格值班纪律,坚守岗位、尽职尽责，保持通讯畅通,确保出现紧急情况工作责任不缺位、工作不断档。
4、房屋租赁维修204国道北刮倒的围挡。
5、1月19日“三八”年集，蔬菜专业市场、果品集散中心增加场地管理人员，规范摊位摆放，疏通交通，做好卫生清理。
6、节日期间各部门加大督查力度，切实做好烟花爆竹禁售、禁燃、禁放各个环节的安全监管,做到安全检查横到边、纵到底,不留盲区、不留死角。
果蔬经营区域总经理强调，节前蔬菜、果品需求量猛涨，交易量、人流车流量也随之增加，各专业市场要加大经商业户的安全、诚信宣传和教育，引导大家文明过节、安全过节；各岗位员工要各司其职，形成合力，加强对重点时段、重点区域的安全检查和管理，全力确保市场供应和交易秩序 ，为消费者营造祥和的节日氛围和安全放心的消费环境。
果蔬经营区域办公室 2022年1月17日印发
（共印17份）