三大经营区域周例会会议纪要（2024.6.4）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2024.6.4】 签发人：袁波友
2024年6月4日上午9时10分，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、安全生产强排查、促整改
1、开展6月份灭火器月度检查，督导经商业户对临过期灭火器换粉或更换，规范填写月检卡。
2、规范各网点、摊位灭火器摆放位置，严禁物品覆盖、遮挡灭火器。
3、加大对违规使用“飞线”充电现象排查整改，引导经商业户到指定充电桩处充电。
4、开展安全用电宣传，控制用电设备使用数量，严防线路超负荷运行引发火灾隐患。
二、落实“伏季休渔”市场主体责任
1、强化宣传氛围。水产品专业市场交易大厅内悬挂“严厉打击伏季休渔非法捕捞”宣传横幅，倡导经商业户共同维护伏季休渔期市场秩序。
2、加大入场货物查验力度。查验入场活鲜水产品货物进货来源，检查经商业户远洋出海捕捞凭证等票据。
3、完成“承诺书”签订。组织水产专业市场经营活鲜水产品的经商业户签订《2024年青岛市伏季休渔守法经营承诺书》。
4、多部门协同。积极对接区海洋管理局、市场监督管理所等部门，完善监管措施，确保市场正常交易秩序。
三、上周主要工作完成情况
1、5月30日，区市场监督管理局到海鲜商城对“缺斤少两”、“皮筋螃蟹”等问题进行突击检查。
2、5月30日，区域组织对《人员密集场所存在门窗设置影响逃生和灭火救援障碍物摸底排查清单》中涉及的16处存在消防隐患网点防盗窗进行改造，并按要求完成反馈。
3、5月30日至6月2日，9万吨冷库完成机房调节站和低压循环桶阀门手轮更换工作。
4、5月31日，市市场监督管理局局长张咏雁莅临海鲜商城调研督导旅游旺季市场突出问题集中整治情况。
5、5月31日，9万吨冷库根据2024年应急演练计划，组织机房制冷工作人员开展压力容器爆炸事故现场处置方案演练。
6、5月31日，水产品专业市场对接市场计量部门，对市场新增的105台电子秤进行集中校验。
7、6月1日，海鲜商城完成9处锈蚀消防栓阀门和3个破损消防箱更换工作。
8、6月3日起，城阳国际冷冻食品物流中心开始收缴交易大厅各网点、摊位电费和冷库流量费。
9、6月3日，花木交易市场配合青岛、潍坊两地法院同步开展“国家重点保护植物犯罪源头、链条治理普法”宣传活动。
10、水产品专业市场配合商贾公寓楼施工单位，协助网点业户拆除门头牌匾及各类违建设施，为后期制作统一门头做好准备。
四、本周工作部署
1、强化游商浮贩管理，过程中要注意方式方法，避免发生矛盾。
2、各专业市场排查井盖、路灯等公共设施坏损情况，并跟进维修进度。
3、城阳国际冷冻食品物流中心完成交易大厅洗地机故障驱动电机更换。
4、水产品专业市场、城阳国际冷冻食品物流中心增加垃圾中转站蚊蝇消杀次数，定时用清水冲刷周边路面，确保中转站及周边干净、整洁、无异味。
5、各专业市场组织人员定时清理道路两侧杂草、积水、尘土。
水产经营区域袁秩宝总经理强调，各专业市场要落实落细安全生产责任，全面加强安全风险隐患排查整治，同时兼顾环境卫生整理整顿整洁，并进行常态化保持。
水产经营区域办公室 2024年6月4日印发
（共印25份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2024.6.4】 签发人：袁波友
2024年6月4日上午9时30分，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、安全生产不放松 常抓不懈促稳定
1、临近汛期，各专业市场全面疏通外围道路的雨水管道，清理雨篦子内的淤泥、垃圾，确保排水系统畅通。
2、各专业市场工作人员全力配合维修辖区内消防管道，对发现安全隐患问题要及时上报解决。
3、各专业市场统一组织对外围网点空调过滤网进行清洁，对用电线路进行安全检查，并做好台账记录。
4、本周重点对经营熟食、下货的网点摊位进行专项安全检查，督导业户更换底部锈蚀严重、存在安全隐患的冰箱冰柜。
二、强化夏季食品安全 共筑坚实管理防线
1、上周，肉类副食品市场、干海鲜调味品市场对接市场质量检测中心，增加对熟牛肚、熟百叶、肝类食品抽检批次。
2、下步，商贸副食品经营区域将联合城阳市场监督管理所，组织区域内从事食品经营的业户召开夏季食品安全会议，加强食品安全宣传，提高业户食品安全意识和责任意识，共同守护食品安全防线。
三、聚焦消费者诉求 主动靠前服务化解矛盾纠纷
1、面对消费者诉求，工作人员要态度热情、注意言语措辞，详细准确了解、记录事情经过。
2、工作人员要对消费者诉求给予负责任的答复，不能立即答复的要及时跟进、落实解决措施。
3、要学会总结、分析，避免重复性问题再次发生。
四、上周主要工作完成情况
1、5月28日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场内销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共66个批次，全部合格。
2、5月28日，集中为区域内从事食品经营的经商业户和从业人员办理健康证共138个。
3、5月29日上午，在民生商贸城广场举行城阳区计划生育协会“倡导新型婚育文化 助力人口高质量发展——庆祝新中国成立75周年”“5.29 会员活动日”集中宣传活动，民生商贸城做好车辆疏导、场地卫生清理等后勤工作。
4、5月30日，肉类副食品市场完成青岛市2024年度规范化农贸市场创建材料提报和第三方机构创建实地测评工作。
5、5月30日，肉类副食品市场和干海鲜、调味品市场对接市场质量检测中心，本周对熟牛肚、熟百叶、肝类食品抽检共31个批次。
6、5月31日，设备科根据季节调整区域内夜间霓虹灯、门头发光字开启时间为19:20至次日4:30，照明灯开启时间为19:30至次日4:30。
7、6月1日，民生商贸城对停车场收费亭进、出口2套坏损道闸杆进行更换。
8、6月2日，干海鲜调味市场组织保洁人员对责任区内雨篦子内杂物、淤泥进行清理，确保排水系统畅通。
9、设备科焊接维修居家生活用品购物广场一楼A区部分商铺锈蚀坏损的空调管道排气阀管；更换公共区坏损面板灯2个；对接自来水公司更换区域自来水供水管道、消防供水管道的2块水表。
五、近期工作部署
1、6月4日，民生商贸城开始2024年下半年综合服务费和夏季空调使用费缴纳工作，确保按时、足额完成费用收缴。
2、6月6日上午，在民生商贸城广场举行城阳村社区第六届千人包粽子大赛，民生商贸城做好车辆疏导，场地卫生清理等后勤工作。
3、民生商贸城对接制冷剂维保人员对地下室1号、3号机组冷凝器进行清洗，对4号机组锈蚀渗漏端盖进行拆卸、焊接加固，本周四进行空调试机。
4、设备科对接消防维保人员对民生商贸城、居家生活用品购物广场内消防系统故障设备逐项检查、做好登记，并制定维修方案。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，各专业市场负责人要切实履行好自己的职责，不当旁观者，不做局外人,加强日常的监督检查，及时发现并消除各类安全隐患，共同营造安全有序的营商环境。
商贸副食品经营区域办公室 2024年6月4日印发
（共印19份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2024.6.4】 签发人：袁波友
2024年6月4日上午9时，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、多措并举强化信用监管 营造诚信经营市场环境
1、抓宣传，营造良好氛围。通过向广大经商业户宣讲、转发诚信经营典型案例，号召广大经商业户主动自查自纠、自觉抵制不良经营行为，拒绝销售假冒伪劣商品，抵制以次充好、诱骗欺诈行为，倡导亮证亮照经营，树立经营者诚信守约形象。
2、强监管，惩戒失信行为。各专业市场整理业户档案，积极做好下半年《食用农产品销售质量安全承诺书》《食用农产品销售者信用承诺制度》《食用农产品入场销售质量安全协议书》签订工作，明确经营安全责任、强化市场监管，严禁出现欺行霸市、强买强卖、骗买骗卖等违法违规经营行为，对违法违规经营者将予以停业整顿处罚。
3、优服务，提高管理水平。6月份各专业市场分批分组，以“加强服务意识、用形象打造服务窗口”为目标，分别从员工仪表、微笑服务、文明用语、应急处置等方面进行素质提升培训，督促工作人员根据网格责任分工，多动脑、勤跑腿、细观察，倾听经商业户需求，从根本上解决业户困难，让业户满意。
二、上周重点工作总结
1、质量检测中心根据城阳街道2024年第二季度食品安全责任平台任务清单要求，配合完成社区和批发市场共668家食品经营单位食品安全检查，并将检查数据上传街道平台。
2、各专业市场、部门完成辖区内1398个灭火器月检工作，其中，果品集散中心督促经营网点更换92个临期灭火器。
3、5月31号，果品集散中心配合区市场监督管理局校验新增经商业户磅秤35台，校验结果均合格。
4、信息科根据全国城市农贸中心联合会“关于举办新形势下农产品市场高质量发展论坛暨第十六届全国农产品批发市场联络员大会的通知”要求，提报批发市场优秀单位和优秀联络员申报相关信息。
5、房屋租赁根据街道拍租要求，整理、提交铁路货场土地拍租相关资料。
6、产业园管理服务办公室完成办公室、监控室、保洁室门牌安装，做好2号、3号楼闲置房间物品清点登记，联系修复电梯停运故障2处，修复1号楼破损台阶和公共厕所脱落墙皮。
7、房屋租赁协助经商业户清理黄帝陵入口堆放杂物，确保通道畅通。
8、5月27日至6月2日，质量检测中心共检测蔬菜样品1703批次，水果、水产、肉类、副食品类、面食类、豆制品及社区民生大桶水样品245批次，以上检测均合格，相关数据按要求上传到“山东菜场”平台。
三、本周重点工作
1、各专业市场、部门对消防器材、电动车、大功率电器等进行摸底排查，更新第二季度检查管理台账。
2、质量检测中心增加对海鲜商城养殖鱼、水发类海产品定期抽检计划。
3、果品集散中心入市交易量较同期小幅上涨，经理、副经理要带头强化交易高峰时段值班值守，严格规范新入场交易车辆皮重录入和交易费收缴。
4、产业园管理服务办公室更换写字楼电梯内破损、缺失的“乘坐电梯提示”材料12处。
5、做好区域办公广场花草树木的日常管理，对绿植进行喷药防治修剪。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，诚信经营是市场发展的重要支柱，各专业市场要督促引导经商业户严格遵守市场各项安全经营规定，秉承“顾客是上帝”“以顾客为中心”的经营理念，全力推行文明服务、诚信服务、童叟无欺、礼貌待客，用优质服务赢得顾客，营造互利共赢的良好市场环境。
果蔬经营区域办公室 2024年6月4日印发
（共印16份）