三大经营区域周例会会议纪要（2025.1.21）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.1.21】 签发人：袁波友
2025年1月21日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、春节前工作部署
1、春节临近，市场人流量、车流量激增，各市场合理调整人员上岗时间，早7:30前完成道路护栏整理和道路卫生清理，并根据车流量变化，加大高峰时段车辆疏导，工作人员着工作服、佩戴红袖标，有序指挥。
2、开展食品安全检查。对网点货架、冰柜、小冷库内商品品牌、生产日期等信息进行随机抽查，严防违规销售过期、三无产品，凡发现存在食品安全问题的，严格依据批发市场食品安全有关规定进行处罚，全力保障市场食品安全。
3、保洁人员加强卫生清理。加大道路两侧卫生清理及车底淤泥清理。滚动清理交易大厅中心道路塑料袋、胶带、纸壳等垃圾。
4、春节期间暂停营业网点，闭店前对接所在市场工作人员，检查网点水、电、窗户等是否全部关闭，检查合格后，方可离店。
5、督导经商业户自觉清理网点外各类货架、砖石、塑料袋、绳子及空调外机上方、后侧、落水管等夹缝处杂物，清扫卷帘门、防盗门灰尘，组织工作人员清理褪色或破旧的招租广告。
二、春节假期工作部署
1、各专业市场根据实际情况，组织开展一次节前卫生大清扫，清扫辖区杂物，清理道路沿线和停车场车辆。
2、按照春节值班表，做好每日值班值守。值班期间，严格按照值班时间规范打卡，严禁空岗、串岗、迟到、早退等现象。
3、值班期间认真做好工作巡查，发现问题或隐患，第一时间上报并根据实际情况进行科学处置。
4、各专业市场负责人保持24小时通讯顺畅。
三、重点工作部署
1、开展节能降耗。各专业市场降低每月保洁用品消耗数量，杜绝浪费；各办公室节约用电，人走关闭电灯、空调等用电设备；各交易大厅，根据天气变化，适时调整夜间照明时间，从点滴小事做起，实现节能降耗。
2、各市场负责人积极动脑，充分调动工作人员工作积极性、深挖潜能，提升工作质效。
3、严肃工作纪律。规范日常考勤管理，各市场负责人认真督查，杜绝充当“老好人”，严防浑水摸鱼、慵懒散行为。
四、上周工作完成情况
1、1月16日至18日，区域各专业市场陆续完成春节氛围营造工作。
2、1月16日，9万吨冷库组织工作人员参加青岛市安委会全体（扩大）会议暨安全生产警示教育视频会议。
3、1月17日，各专业市场组织人员对辖区经营清真食品网点开展节前食品安全专项检查，未发现问题。
4、1月18日，城阳国际冷冻食品物流中心对接市政部门，为崇阳路冷冻食品物流中心3号至5号门低洼处增设雨篦子，有效解决道路积水问题。
5、1月21日，区域组织各专业市场负责人开展集中夜查，对检查暴露的夜间卫生脏乱差问题，责令相关负责人立即整改并常态化保持。
6、9万吨冷库调整机房制冷设备工作时长，不断细化节能措施。
7、海鲜商城调整工作人员上岗时间为每日7：30前，协助保洁人员进行场地垃圾打包、清运等工作，确保商城整洁。
五、本周工作部署
1、锦城商业街、水产品专业市场完成辖区背靠背网点8个缺损灯笼安装工作，手机市场、海鲜商城维修维护辖区故障红灯笼和中国结，海鲜商城、城阳国际冷冻食品物流中心对接市政维修人员尽快完成辖区故障照明路灯修复工作。
2、海鲜商城加大对“以次充好”、“缺斤少两”、“皮筋螃蟹”、“厚塑料袋”等问题打击力度，增加每日商品复称抽检频次，倡导消费者购买大宗商品后到公平秤处复称，全力保障消费者合法权益。
3、城阳国际冷冻食品物流中心对接垃圾清运公司，尽快维修垃圾箱故障，确保垃圾及时清运。
4、精品海鲜配送中心督导辖区淡水鱼经商业户清理门前各类箱柜。
5、水产品专业市场强化交易大厅内网点门前垃圾清理，责令经商业户严禁在门口两侧存放货物。
6、各专业市场完成春节期间坚守工作岗位员工春节福利发放和确认等工作。
水产经营区域总经理袁秩宝强调，春节临近，各专业市场负责人要加大对摊位货物摆放规范力度，组织工作人员强化辖区环境卫生清理和车辆疏导等工作，努力为消费者营造干净整洁有序的消费环境。
水产经营区域办公室 2025年1月21日印发
（共印25份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.1.21】 签发人：袁波友
2025年1月21日上午9时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、清隐患、保安全、迎新春
1、年前对各网点、摊位进行违规使用大功率电器、电热毯等安全用电排查。针对日常各类易发隐患进行再梳理、再整改，坚决筑牢安全防线，确保平安过年。
2、春节放假前，外围经营网点全部拉闸断电、断水，督导经商业户关闭好门窗，相关专业市场提前通知集中断电区域及时清空冰柜内存放的货物。
3、维护巡查辖区内配电箱、电闸箱、定时器等设备设施，着重清理设备周边毛絮、纸壳等杂物，确保设备处于正常使用状态。
4、做好夜间巡查工作。严格按照时间节点进行全方位巡查并回传照片，将巡查工作做实做细、不走过场。
二、多举措营造洁净有序购物环境
1、做好节前环境整治提升工作。清理玻璃、门厅周边卫生，并督导经商业户擦拭摊位内玻璃门窗。
2、加强节前交通疏导。重点做好崇阳路、河城路车辆疏导，提前与经商业户协调沟通，节假日期间车辆不能停放在市场及周边道路。
3、春节前还有二个“大集”日，管理人员提前到各点位值守，做好大集摊位摆放、秩序维护等工作。大集离市后，各专业市场调配员工、保洁人员加强道路卫生清扫。
4、腊月二十八室内商场结束营业后，督导经商业户将放置在网点门外的货物全部移至室内存放，各专业市场组织员工、保洁清理商场内地面卫生、通道内堆放的杂物。
5、腊月二十九上午，区域进行全面巡查，确保辖区内各道路无僵尸车停放、且路面干净整洁无垃圾等杂物。
三、上周主要工作完成情况
1、1月14日，城阳区统计局在新时代文明实践培训中心召开会议，民生商贸城做好各项后勤保障工作。
2、1月14日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共56个批次，配合城阳区市场监督管理局抽检猪肉3个批次，全部合格。
3、1月15日，干海鲜调味品市场疏通外围堵塞的污水井并清理杂物。
4、1月16日，各专业市场配合广告公司完成灯笼安装等春节氛围营造工作。
5、1月17日，民生商贸城维修2号门内发霉、脱落的墙面，并重新粉刷乳胶漆。
6、1月17日，民生商贸城配合城阳街道安监办对商贸城开展消防检查，逐一登记不合格项，并整改存档。
7、1月18日，干海鲜调味品市场配合城阳区市场监督管理局抽检市场销售的鸡蛋1个批次，抽检合格。
8、设备科维修更换商贸城1楼B区女卫生间坏损脚踏阀压盖；维修更换居家生活用品购物广场9号门扶梯变频器风扇2个；维修家具市场D区商铺空调漏水；更换生鲜肉交易大厅水房坏损供水阀门。
四、近期工作部署
1、1月21日，民生集团工会、批发市场工会向春节期间坚守工作岗位的集团公司全体职工发放春节福利，各专业市场做好物资发放登记工作。
2、1月22日，各专业市场科学合理制定《2025年春节假期值班表》，统筹安排好人员值班，严格遵守值班纪律，确保24小时通讯畅通，在岗期间严禁饮酒、脱岗、空岗，如遇紧急情况第一时间上报并进行妥善处理。
3、1月23日，城阳街道在新时代文明实践培训中心召开会议，民生商贸城做好各项后勤保障工作。
4、区域严肃整顿工作纪律。严格执行考勤制度，全体职工按时打卡上下班，杜绝迟到、早退、旷工现象。
5、巡查夜间道路霓虹灯、中国结、发光字、停车场进出口大屏幕、氛围营造灯笼亮化情况，发现坏损及时协调维修。
6、民生商贸城对接专业技术人员对12号门地埋管道进行测漏检查，查找到一处漏水点并抓紧抢修。
7、落实《青岛市禁止燃放烟花爆竹规定》，加强外围夜班巡逻次数，重要时段各路口安排人员值守，及时劝阻在路口焚烧香纸和燃放烟花爆竹等现象。
8、各专业市场要多动脑、勤思考，从细微处着手压缩费用支出，组织员工进行设备设施维修维护，杜绝浪费及重复投资。
9、张贴商贸副食品经营区域各专业市场春节放假通知。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，春节将至，各专业市场负责人务必全力以赴，严格落实安全生产工作，坚守安全底线，确保年底各项工作圆满收尾，稳健开启新篇。
商贸副食品经营区域办公室 2025年1月21日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.1.21】 签发人：袁波友
2025年1月21日上午11时10分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、部署春节期间重点工作
1、安全生产工作
（1）压实责任，加强安全隐患排查。督导经商业户做好隐患自查自纠。各专业市场、部门负责人带队全面摸排辖区用电线路、消防通道、燃油使用、“僵尸车”停放等安全隐患，发现问题立即整改。
（2）加强烟花爆竹禁放监管。通过转发禁放通知、入户通知等方式广泛宣传,使经商业户真正了解到禁止燃放烟花爆竹的重大意义及违反规定应承担的法律后果；部署重点时段、点位巡逻，及时制止焚香烧纸、燃放鞭炮行为；严禁辖区经营网点、仓库等存储、销售烟花爆竹，一经发现停业整顿严肃处理。
（3）各专业市场关注实时天气预报，准备好融雪盐、雪铲、大扫帚等物资和工具，加强恶劣极端灾害天气监测预警及应急处置。
2、做好值班工作。各部门合理安排值守人员岗位，提报各专业市场、部门春节值班表，严格落实24小时值班值守制度，做到在岗、在位、在责。
3、加强食品安全检查。督导经商业户亮证经营，做好食品标签和价格公示，严禁经营场所出现“三无”、过期等不合格食品。
4、加强计量器具管理。蔬菜专业市场、果品集散中心校验市场15台公平称，督导辖区经商业户诚信经营，加强对磅秤的日常维护保养，坚决杜绝不合格磅秤，积极维护消费者合法权益。
5、全力做好节能增效各项工作。各专业市场、部门强化节约意识与增效意识，从实时调节定时钟、人走关电、杜绝纸张浪费、自行维护维修设备等细节着手，节能降耗，降低运营成本。
6、开展节前卫生大扫除活动。对市场公共区域、办公区域进行卫生大清理，督导经商业户做好经营网点、摊位杂物和包装材料清理，做到全面清洁无死角。
二、严肃工作纪律,强化工作作风
1月20日，组织各部门经理、副经理、部门负责人、办公室人员召开工作纪律部署会。会议强调：各部门负责人、办公室人员和工作人员增强组织纪律观念，严守工作纪律、转变工作作风，严格执行请销假制度和考勤打卡制度；端正工作态度、明确岗位职责、摆正位置，杜绝执行力不强、沟通协调不畅、落实工作不力等问题。
三、上周其它重点工作
1、各专业市场、部门完成春节氛围营造工作。
2、1月17日，质量检测中心配合城阳区食品监督管理局、城阳街道食安办，完成“春节期间‘三八’大集你点我检食品安全宣传活动”，共抽检蔬菜等食用农产品样品20批次。
3、1月15日，组织工作人员、经商业户及户外劳动者参加“关爱在新春 汇聚新力量”城阳街道总工会新春送温暖活动并发放送温暖物资。
4、1月17号，协调体检中心，免费为区域55名健康证临期的食品经营经商业户办理健康证。
5、果品集散中心完成市场电动三轮车锂电电池专项检查，发现电池过期电动车5辆，已督导经商业户更换电池。
6、信息科完成社区、批发市场网络升级提速及防火墙换新等相关工作。
7、各专业市场、部门完成市场外围灯杆、亮化、古力盖、路边石检查报修工作；树挂、小广告和乱贴乱画。
8、蔬菜专业市场完成市场车位线、道路引导线、各出入口护栏补漆维护工作。
9、1月21日，积极做好春节职工福利物资看护和发放期间现场后勤服务工作。
10、1月14日、18日，质量检测中心分别协助青岛市、城阳区市场监督管理局抽取蔬菜样品9批次、水果样品3次次、粮油类样品4批次，完成青岛市、城阳区2025年1月份监督监测任务；1月13日至1月19日，质量检测中心共抽取蔬菜样品1751批次，水果、水产品、肉类副食类等其它品类样品198批次。抽检民生大桶水2个厂家4批次样品，以上检测结果均合格，相关检测数据已上传山东菜场。
四、本周重点工作
1、各专业市场排查维修故障监控、亮化设备设施。
2、各专业市场做好结束营业后安全检查工作，督导经商业户要将店铺水、电、前后门关闭后方可离店。
3、蔬菜专业市场、果品集散中心加强“三八”大集管理，整顿占道经营和车辆乱停乱放行为,全力做好大集安全保障、秩序维护及卫生清理工作。
4、质量检测中心加强节前快销食用农产品检验抽检力度，配合城阳区市场监督管理局做好2025年1月份城阳区监督抽检任务。
5、民生服务大桶水领取处安装公示栏，张贴节日期间大桶水发放时间通知。对接厂家增加供水数量，保障春节期间居民用水。质量检测中心加大抽检频次，确保居民饮用大桶水水质安全。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，年前各专业市场人流、车流量增加，各部门负责人要稳字当头、稳中求进，带头在岗值守，全面掌握所辖区域安全生产和经营动态，扎实细致做好春节期间各项工作，确保市场经营秩序安全稳定。
果蔬经营区域办公室 2025年1月21日印发
（共印18份）