三大经营区域周例会会议纪要（2025.5.13）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.5.13】 签发人：袁波友
2025年5月13日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、传达5月12日城阳村社区“两委”扩大工作会议精神，各专业市场负责人要迅速行动，带头转变工作作风，提升工作执行力，助推批发市场健康高质量发展
二、安全生产无小事，隐患排查是关键
1、各专业市场更新完善自然灾害应急预案，做好大风、雷电、暴雨等极端天气人员值班值守和物资储备，对市场安全生产存在的短板、不足进行限期整改。
2、开展网点逃生通道整治“回头看”行动，严防个别网点重新封堵防盗窗、防盗网或堆放货物堵塞逃生出口，巩固前期破窗行动成果。
3、水产品专业市场加大被褥、棉花经营网点隐患排查，督导经商业户严禁直接贴地堆放，货物必须离地摆放，并做好网点及周边隐患防范工作。
4、加大餐饮网点每日巡查，责令经商业户严禁对炉灶、管线进行私改私接，督导经商业户使用泄压阀，报警器等预防设备，提高网点安全防范系数。
5、天气渐热，各专业市场加大网点、摊位线路隐患排查，确保室内线路全部套管，无私拉乱扯，货物无超高摆放，灭火器于易拿易取处且未遮挡。
6、区域个别路段路面破损严重，相关专业市场要及时组织人员整修，严防破损路面不断扩大，造成通行困扰。
7、强化档案规范整理，登记历次检查发现的问题，保存检查的照片或视频等影像资料，并对网点、摊位整改落实情况进行回头看。
三、提升日常管理服务水平
1、各专业市场按照网格化要求于5月14日下午重新提报人员部署，明确工作人员工作职责，工作范围，严禁人员扎堆，严防随意空岗、串岗。
2、各专业市场统筹做好货物进场、批发交易和结束营业各时段市场车辆疏导、卫生清理、货物摆放等工作。水产品专业市场重点强化凌晨时段交易大厅泡沫箱、废弃胶带等交易垃圾随地丢弃陋习管理，引导经商业户将以上杂物自行丢弃至自备垃圾桶内，保持交易环境整洁。
3、各负责人要以身作则，沉到一线发现问题，解决问题，对反复出现的隐患要制定具体解决办法。
四、上周主要工作完成情况
1、5月7日，水产品专业市场组织工作人员对锦城路水产品段15处破损路面进行维修维护。
2、5月7日，海鲜商城完成3台公平秤更新更换，当日对接市场监督管理所，完成2025年度电子秤校验，张贴合格检验贴。
3、5月8日，海鲜商城配合维修人员，完成商城16盏故障照明灯更换，保障交易大厅夜间正常照明。
4、5月9日，水产品专业市场配合施工人员，完成交易大厅南出入口三处锈蚀严重立柱更新更换。
5、5月9日，城阳国际冷冻食品物流中心配合市场监督管理所对辖区电子秤开展“一秤一码”电子信息录入和绑定二维码张贴等工作。
6、5月9日，海鲜商城配合青岛市市场监督管理局委托的第三方检测公司完成商城在售的3批次海产品5月份评价性抽样检测。
7、5月10日，精品海鲜配送中心责令辖区某经商业户清理网点内存放的未使用液化气罐。
8、5月12日，水产品专业市场对接安全专家，开始对辖区网点、摊位安全隐患开展夏季检查、整改工作。
9、5月12日，精品海鲜配送中心对装修网点进行督查，强调严禁私自改动管道排水走向，确保正常排水。
10、海鲜商城配合青岛市市场监管局委托的第三方检测公司，完成98批次在售海产品抽样检测，全部合格。
11、手机、花木交易市场开展安排检查，对检查发现的线路未套管、违规存放稀料、配电箱遮挡等隐患情况的网点，责令经商业户限期整改。
12、精品海鲜配送中心完成辖区170个灭火器月度检查，责令存在失压隐患灭火器经商业户限期更换。
五、本周工作部署
1、5月15日，水产品专业市场、海鲜商城分别配合中央电视台工作人员完成蛤蜊交易场景影像录制工作。
2、9万吨冷库对接有资质校验单位，提前做好机房压力容器探伤检测和《重大危险源风险评估》重新认证材料准备。
3、城阳国际冷冻食品物流中心完成辖区缺失红灯笼补增工作。
4、花木交易市场联系施工单位，落实交易大厅遮阳网具体安装时间，维修维护7号门地面异常凸起等情况。
5、手机市场联合水产品专业市场，对商贾公寓楼西南角某违规销售贝类摊位进行清理，水产品专业市场清理周边卫生，并进行常态化保持。
水产经营区域总经理袁秩宝强调，各专业市场负责人要沉到一线，做到眼中有活，多动脑、勤思考，不断提升辖区管理服务和卫生水平，助力批发市场健康有序发展。
水产经营区域办公室 2025年5月13日印发
（共印26份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.5.13】 签发人：袁波友
2025年5月13日上午8时40分，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、传达5月12日城阳村社区“两委”扩大工作会议精神，各专业市场负责人要严格按照会议部署要求，持续改进作风，狠抓工作落实，扎实有序推进各项工作
二、强化管理举措，优化营商环境
1、加强生鲜肉交易大厅、干海鲜调味品市场、居家生活购物用品购物广场凌晨交易时段货物运输工具管理，仅允许使用小推车进行货物装卸搬运，严禁三轮车进入交易区域，同时督导经商业户提前将摊位前货物放置到指定存放区域，杜绝占道经营，确保交易通道畅通。
2、交易繁忙时段，工作人员实时规范货物摆放秩序，避免乱堆乱放，保洁人员同步提高作业频次，做到垃圾随产随清，保障交易环境整洁有序。
3、交易结束后，督促经商业户及时清理摊位周边残留杂物与包装垃圾，有序停放运输工具，为次日交易做好准备。
4、重点强化凌晨交易时段摊位“门前三包”卫生责任落实，督促经商业户及时清理门前垃圾杂物，保持经营区域环境干净整洁。
5、锦城路馒头房凌晨配货结束后，督导摊位7:30分前线内规范摆放货物，不得扩摊占道经营，网格员要加强巡查，及时规范整改。
各专业市场负责人要亲自部署安排，结合市场实际经营交易特点与实际需求，扎实推进场地管理、秩序维护、环境卫生等各项管理工作。
三、提升食品安全管理责任
1、食品安全督查小组每周不定期开展入户检查，主要包括索证索票情况、商品标识标签、存储环境条件等方面，对于检查中发现的问题，建立问题台账及照片归档，要求经商业户限期整改到位。
2、相关专业市场将食品安全检查问题清单在业户群内反馈，督导业户对照涉及问题举一反三，开展自查自纠。
3、健全反馈整改机制，食品安全督查中发现的问题，相关专业市场要即刻响应、迅速整改，并将整改落实情况按要求反馈图片，形成以查促改、以改促优的长效管理机制。
各专业市场负责人须提高食品安全管理责任意识，主动学习食品安全相关法规及专业知识，结合日常实践管理，不断提升各项食品安全管理措施。
四、筑牢安全生产防线
1、各专业市场将安全生产隐患检查作为核心工作，针对消防设施、用电线路、货物堆放超高、堵塞安全通道、电动车违规充电等环节开展排查，对检查中发现的问题，做到立行立改，并建立隐患台账跟进整改复查。
2、本周强化夜间安全检查，组织专人周二、周四、周六对各交易大厅及外围网点开展隐患排查，重点检查值班人员在岗、设备夜间运行、应急照明等情况，每日汇总巡查情况并形成检查台账。
五、上周主要工作完成情况
1、5月6日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共44个批次，协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共121个批次，全部合格。
2、5月6日，民生家具市场对责任区内188个灭火器进行月检，督导经商业户更换临期灭火器1个。
3、5月7日，民生商贸城对街里特色小吃街锈蚀掉漆的门斗立柱进行打磨、粉刷上漆。
4、5月7日，干海鲜调味品市场对接动力科，增加1号门夜间照明灯1个。
5、5月7日，居家生活用品购物广场维修圆厅下行扶梯故障，调试后恢复运行。
6、5月8日，干海鲜调味品市场维修停车场出入口道闸故障，更换光纤收发器2套。
7、5月9日，干海鲜调味品市场配合国家市场监督管理总局抽检市场销售的鸡蛋1个批次，抽检合格。
8、5月11日，调整区域内霓虹灯、门头字开启时间为 19:15、夜间照明灯开启时间为19:25。
9、设备科维修更换卫生间水龙头坏损阀芯、手柄；更换公共区域坏损照明灯；维修加固商铺脱落的玻璃门。
六、近期工作部署
1、生鲜肉交易大厅对各出入口门斗不锈钢护边进行除锈打磨、维修加固。
2、民生商贸城设备科及时跟进地下室空调维修、配件更换及日常保养工作，保障设施设备稳定运行。
3、河城路网店空档区域风力影响易形成垃圾堆积问题，相关市场开展清理行动，重点清除杂草杂物、垃圾等，确保区域环境整洁。
4、严格员工请假制度，规范请假管理流程，对未履行请假手续或无故缺勤人员，一律按旷工处理。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，各专业市场负责人及时传达各项会议精神，确保会议部署传达到位、理解到位、执行到位，同时结合市场实际，创新管理方法，切实提升市场管理水平与服务效能，为经商业户和消费者营造安全、有序、优质的营商环境。
商贸副食品经营区域办公室 2025年5月13日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.5.13】 签发人：袁波友
2025年5月13日上午8时40分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、贯彻落实5月12日社区“两委”扩大会议精神，结合实际研究部署重点工作
1、5月13日上午，组织果蔬经营区域支部党员学习《习近平关于加强党的作风建设论述摘编》，要求每名党员透过作风看党性，举一反三，在工作和生活中做到公私分明、克己奉公、严格自律。
2、传达学习《国务院安委会办公室关于认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神坚决防范遏制重特大事故的通知》等安全事故防范文件精神，要求各专业市场、部门深刻吸取事故教训，结合各自工作实际，找准关键问题和薄弱环节迅速对安全防范各项工作进行再安排、再部署、再强调。
（1）严查“飞线”充电、电动车入户充电等现象。积极向经商业户和写字楼租户宣传“飞线”充电、电动车入户可能会造成的安全隐患，引导辖区人员规范安全充电。
（2）排查用电线路隐患，确保用电安全。各专业市场、部门全面排查辖区机房、监控室、配电箱等用电线路铺设密集场所，规范、理顺杂乱线路，发现电路老化电线立即更换。
（3）全力做好防汛物资储备工作。各专业市场、部门全面盘点、检查及维护沙袋、铁锹、抽水泵等防汛物资，确保物资准备充足、质量完好、随时可用。
（4）开展灭火器专项检查。确保灭火器压力值正常且在有效期内、放置位置醒目易取，保证消防通道畅通。
（5）聚焦餐饮经营网点“阀灶油”开展灶具及配件质量安全专项检查。重点检查新能源轻质“白油”使用及灶具、阀门、软管等器具及配件是否安全，烟感报警器是否能正常报警。
（6）强化隐患排查，落实主体责任。各专业市场对安全检查的问题隐患形成问题清单，各部门负责人督促经营网点、摊位闭环整改并做好相关检查资料存档工作。
3、蔬菜专业市场、果品集散中心抓紧抓细抓实场地管理服务工作。
（1）入场交易前卸货时段：安排专人指挥交易车辆有序停放，严禁卸货车辆堵塞消防通道，督促货主卸货后立即驶离交易场地。
（2）交易高峰时段：增加场地管理人员，通知经商业户严禁占道经营，交易期间自觉维护好经营场地卫生和交易秩序。
（3）交易高峰期后：合理调整保洁人员工作时间和清洁范围，及时清理市场垃圾、杂物、污水等，确保环境卫生整洁。
（4）各部门明确各岗位人员责任，部门负责人督查员工有效工作时间，要求各岗位工作人员认真履行各自岗位职责，保质保量完成各项工作。
二、上周重点工作
1、5月7日，房屋租赁协助完成204国道西爱民河北区域一房屋拆除工作。
2、5月8日，组织各部门负责人参加“红十字会5·8公益日筹款活动”。
3、5月8日，2024年度冬季政府储备物资补贴已到账。
4、5月9日，质量检测中心协助涉及食品经营网点的专业市场、部门完成2025年上半年食品经营网点安全检查和“食品安全属地管理责任平台”任务清单上传工作。
5、5月9日，积极转发社区幼儿园招生信息，为符合城阳村社区幼儿入园条件市场经商业户解决幼儿入学难题。
6、5月9日，质量检测中心协助国家市场监督管理总局抽取蔬菜样品10批次、水果样品10批次，完成2025年第二季度评价性抽样检测任务。
7、5月10日，蔬菜专业市场在“三八”大集文阳路锦城路交汇处安装拒马护栏3个，公示大集简介、管理规定、监督提示栏及经营场地示意图。
8、房屋租赁做好黄帝陵、原化工厂西侧土地摊位续租各项准备工作。
9、蔬菜专业市场完成垃圾中转站新址地面排水沟和地面铺设工作。
10、5月12日，质量检测中心组织人员开展药品检验检测业务能力提升专题培训，通过新增药品试剂丰富检测项目，提高检测人员日常检测工作效率和准确率。
11、蔬菜专业市场、果品集散中心、产业园管理服务办公室共完成市场97个雨水篦子清理工作；清理锦城路市场外围树枝垃圾。
三、本周重点工作
1、果品集散中心西瓜、樱桃等时令水果大量上市，调整人员工作时间和管理场地，加大交易高峰时段各路段车辆疏导。
2、5月16日，信息科人员参加国家统计局青岛调查队组织召开的青岛市消费价格统计专题工作会议。
3、产业园管理服务办公室联系技术人员检修故障监控设备。
4、房屋租赁督促做好204国道西爱民河北区域新拆除房屋位置围挡安装工作。
5、蔬菜专业市场做好垃圾中转站搬迁、宣传通知等相关工作；协调人员做好原场地用电线路整理和地面整修铺设工作。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门一定要严格按照社区“两委”扩大会议工作精神，把安全生产当做首要工作来抓，强化安全隐患排查整改；各部门负责人工作中要事必躬亲，带领人员强化作风建设、增强执行力,抓紧有效工作时间提高工作效率，确保辖区各项工作健康有序推进。
果蔬经营区域办公室 2025年5月13日印发
（共印19份）