三大经营区域周例会会议纪要（2025.7.8）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.7.8】 签发人：袁波友
2025年7月8日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、开展高温高湿天气电气火灾隐患排查，落实防暑降温工作
1、各专业市场利用微信业户群开展电气火灾隐患安全教育，督导经商业户自行更换处理年久老化、破损线路，排查用电设备是否存在超负荷运行隐患，清理各类私拉乱扯电线，检查设施设备及其周边散热是否正常，多用插排是否过载使用等问题，保证网点、摊位设施设备正常运行，消除安全用电隐患。
2、夏季高温天气，用电激增，各专业市场督导经商业户离店前自行检查空调、电扇等电器是否关闭；锦城商业街等处网点严格落实自主断电安全措施，相关专业市场加大日常检查力度，督导经商业户认真落实。
3、海鲜商城、冷冻食品物流中心检查交易大厅中央空调日常运行状况，及时排查、维修运行异常机组，为经商业户、消费者打造舒适购物环境。
4、高温天气，各专业市场根据各自实际，为经商业户和工作人员免费提供绿豆汤等必要防暑降温物品，根据天气情况，合理安排每日工作时间，做好日常防暑降温工作。
5、各专业市场负责人提前做好电气火灾应急准备，督导经商业户一旦发生火灾，要根据现场情况，科学冷静应对，并立即上报。
二、上周主要工作完成情况
1、7月2日，水产品专业市场根据《关于做好迎接2025年全国海洋伏季休渔联合交叉执法行动工作的函》相关要求，配合区海洋发展局顺利完成农业农村部海洋伏季休渔联合交叉执法行动第四组检查活动。
2、海鲜商城组织工作人员对商城周边停车位车位线、隔离墩标志线等进行补划，规范车辆日常停放。
3、7月5日，9万吨冷库重新铺设机房5号、6号压缩机控制线缆，为后续专业维修做好前期准备。
4、7月5日，精品海鲜开始收缴所有网点第二季度水费，冷冻食品物流中心开始收缴外围网点上半年水费。
5、7月6日，9万吨冷库完成机房消防水池补水阀除锈上油维修保养。
6、7月7日，水产品专业市场根据工作调整，安排专人做好公交港湾周边大集摊位清理等工作，督导相关大集经商业户至批发市场指定位置经营。
7、海鲜商城对接中央空调维修维保单位，为商城个别空调加氟，全力保障设备正常制冷。
8、海鲜商城、锦城商业街、手机、花木交易市场陆续完成7月份消防灭火器月度检查。
三、本周工作部署
1、各专业市场对接监控维修人员，排查、统计辖区坏损监控数量，制定、提报维修计划。
2、海鲜商城对接LED大屏幕维修人员，落实故障、坏损配件具体数量，尽快完成更换维修。
3、各专业市场督导辖区保温箱经商业户严控网点、摊位内保温箱储存数量，海鲜商城责令相关经商业户严禁货物落地摆放，防止发生火灾。
4、9万吨冷库根据机房蒸发冷设备运行状态，合理调整分组工作时段。
5、冷冻食品物流中心强化大厅运输车辆管理力度，严防二轮小推车返场使用；加大各网点、摊位货物、设施设备摊位内规范摆放监管力度，督导经商业户清理摊位内空置的包装箱等物品。
6、手机市场对接道闸维修单位，对停车场北门道闸故障进行细致排查，确保设备正常使用。
水产经营区域总经理袁秩宝强调，各专业市场负责人要深刻吸取近期市场周边火灾隐患经验教训，加大电气隐患排查力度，确保市场交易环境持续稳定。
水产经营区域办公室 2025年7月8日印发
（共印26份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.7.8】 签发人：袁波友
2025年7月8日上午9时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、安全生产绷紧弦，隐患排查不松劲
1、夏季正值用电高峰，需加大对超负荷用电、私拉乱接电线等违规现象的巡查力度，重点检查配电室、配电箱等区域，及时消除用电安全隐患。
2、高温天气加强仓库违规存放易燃易爆物品、电动车违规充电停放等隐患排查，各专业市场负责人需高度警惕，在日常安全生产检查时务必仔细排查，发现隐患，及时处置。
3、及时清理道路仓库车、僵尸车及车辆底部堆积的垃圾杂物，杜绝违规停放和以此引发安全事故。
二、多举措加强食品安全日常监管
1、7月2日，青岛市公安局城阳分局、城阳区市场监督管理局、农业农村局到城阳生鲜肉交易大厅、生猪食品查验点实地察看生猪产品入场查验、索证索票、食品追溯系统等环节，并就完善追溯链条、强化数据核查、压实主体责任等提出指导性意见，相关专业市场逐条梳理、细化措施，确保各项要求落实到位。
2、食品安全督查小组督查内容要全面覆盖，包括交易大厅内业户摊位卫生、摊位摆放、电视显示屏信息同步滚动情况、追溯票据信息等，发现问题后及时对接主要负责人，推动整改落实。
三、加强夏季设施设备维护巡查
1、日常维护是保障设施设备正常运行的关键，各专业市场定期对责任区内各类设施设备开展巡查维护，确保其处于良好运行状态。
2、近期持续高温天气，要加大对区域内空调的巡查力度，重点关注生鲜肉交易大厅空调，确保各制冷机组稳定运行，制冷效果良好。
3、干海鲜调味品市场通过微信群等方式及时向业户发放高温预警信息，提醒业户做好防暑降温及货物防护措施。
4、倡导节约用水，同时检查责任区内自来水管道是否存在“跑冒滴漏”现象，发现问题立即处理，避免浪费水资源。
四、培训中心近期活动总结
上周，在新时代文明实践培训中心举办社区幼儿园大班毕业典礼、城阳村社区2025年度年中述职述廉民主评议大会等活动，民生商贸城全力做好后勤保障工作，确保设施设备运行良好，场地及周边卫生整洁，停车场及道路停车位车辆停放有序，保障活动顺利开展。下一步，民生商贸城要持续完善各项服务保障措施，为各类活动开展提供保障。
五、上周主要工作完成情况
1、7月1日，干海鲜调味品市场更换5、6、7号门门头发光字电源器。
2、7月1日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共70个批次，协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共159个批次，全部合格。
3、7月2日，民生商贸城维修更换垃圾中转站中转箱油管4根、液压回油滤芯1个，调试后正常运行。
4、7月4日，居家生活用品购物广场结束营业后开展全面灭蝇灭蚊消杀工作，提前通知各经商业户做好食品防护措施，清理摊位内的杂物，确保全方位消杀。
5、7月5日，干海鲜调味品市场对责任区内消防设施进行月检，其中灭火器443个，消防水带12条；肉类副食品市场对责任区内822个灭火器进行月检，督导经商业户更换13个临期、软管裂痕的灭火器。
6、设备科维修居家生活用品购物广场部分商铺空调漏水，更换接水盘4个；维修更换街里特色小吃街坏损电风扇1台，对民生商贸城2楼A区漏水伸缩缝进行测量，定制304接水槽。
六、近期工作部署
1、相关专业市场检查监控系统运行状态，发现摄像头存在坏损现象抓紧维修，确保监控系统正常运行。
2、各专业市场对责任区内标识牌、引导牌、指示牌等进行全面检查，发现破损、老旧褪色等情况及时更换，确保各类标识牌清晰规范。
3、民生家具市场统计责任区内罐体到期灭火器数量，上报计划统一更换。
4、重点推进干海鲜调味品市场南侧网点招商工作，通过宣传推广等举措，吸引符合要求商户入驻，全力打造“面食糕点一条街”。
5、干海鲜调味品市场围绕冷库建设规划、投入使用管理等内容做好宣传推广，为有需求的业户做好登记。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，安全生产重于泰山，各专业市场负责人要切实履行监管职责，加强日常巡查和隐患排查，做到及时发现、及时整改，将安全生产措施不折不扣地落实到位。
商贸副食品经营区域办公室 2025年7月8日印发
（共印17份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.7.8】 签发人：袁波友
2025年7月8日上午8时40分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、各专业市场、部门扎实开展夏季安全生产大检查
1、消防设备设施检查。各部门本周已完成共1945个灭火器、152个室内消火栓和13个室外消火栓7月份月检工作，更换失压灭火器4个、更换部分褪色消火栓指示牌。
2、重点场所检查。
（1）检查仓库46个，督促经商业户及时清理易燃物品、严禁存放汽油等易爆物品，保持消防通道畅通。
（2）检查鲜面条加工经营网点4个，督导经商业户保持加工销售场地通风，确保存储和粉尘加工场所消防设备、防火措施到位。
（3）检查辖区3个机房、2个监控室电源线路和设备。规整、绑扎用电线路；检查设备接口和电源插排等设备，每天安排人员巡查一遍，避免因天气炎热电线过热造成事故。
3、用电线路安全检查。夏季空调等大功率电器使用频率增加，导致用电线路易过载使用。各专业市场部门加大用电线路私拉乱接、超负荷使用等情况检查，加强安全用电知识宣传，督促经商业户、工作人员离开断电。
4、餐饮经营网点安全检查。检查辖区16家餐饮经营网点新能源轻质“白油”使用和维护，督促经商业户定期清理灶具、阀门、软管、油烟机油污，保持良好通风和排烟，确保烟感报警器正常。
二、上周重点工作
1、7月1日，蔬菜专业市场将2025政府储备蔬菜来源、抽检合格报告等信息填报至青岛市商务局追溯系统；按要求张贴“政府储备”标识贴。
2、果品集散中心更新市场经商业户经营档案；检查市场经商业户进销货票据，严格落实进货查验、索证索票制度，督促经商业户做好存档，确保进货查验记录和销售记录真实、准确、完整、可追溯。
3、7月2日，规范“三八”大集经营摊位商品摆放；通知经商业户结束营业后自行清理经营场所垃圾和杂物。
4、7月5日，组织果蔬经营区域党员参加“城阳村社区2025年度年中述职述廉民主评议大会”。
5、蔬菜专业市场、果品集散中心向城阳区市场监督管理局提报市场交易大磅位置和称重量相关信息。
6、房屋租赁落实原化工厂、原木材公司防汛物资准备情况和人员值守安排，督促经商业户早谋划、早准备，全力做好防汛和物资保障工作。
7、蔬菜专业市场对接保鲜库厂家维护、维修保鲜库门密封性差、滑道松动等故障。
三、本周重点工作
1、信息科根据商务部要求，统计“商务部业务系统统一平台——全国商品交易市场信息服务应用”重点联系市场第一季度经营情况相关数据信息。
2、蔬菜专业市场组织第三方保洁公司人员召开工作会议，要求保洁人员工作期间不得擅自离开岗位，做好巡回保洁，始终保持分管保洁区域干净整洁，及时清理场内菜叶、泥土等垃圾，避免垃圾被货车压实清理难现象。
3、质量检测中心针对高温天气，加大夏季易腐坏的副食类、下货类、部分水发海产品类商品的抽检力度。
4、果品集散中心做好新入市交易的西瓜、葡萄经商业户灭火器规范使用培训学习。
5、产业园维修故障监控用电线路和设备；更换3处破损古力。
果蔬经营区域总经理牛锡强调，夏季天气炎热，高温、暴雨等极端天气增多，各专业市场、部门务必要强化安全意识、落实安全责任、加强安全隐患排查整治，对于发现的问题和隐患立行立改，全力维护辖区安全生产形势稳定。
果蔬经营区域办公室 2025年7月8日印发
（共印19份）