强宣传 严监管 保食安 城阳批发市场果蔬经营区域护航“双节”食品安全

国庆节、中秋节是食品销售旺季，为打击非法销售假冒伪劣食品行为，保障“双节”期间食品安全，果蔬经营区域联合城阳街道食品安全办公室、城阳市场监管所，于9月9日上午在锦城路“三八”大集开展“打击伪劣产品，保障食品安全——果蔬经营区域食品安全监管进大集活动”。

一、宣传普及食品安全法律法规及守法规范经营知识

此次活动以悬挂条幅、设置宣传台、发放宣传单等形式，重点围绕《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规为经商业户、从业人员和消费者普及食品安全相关知识，提醒大家注意留存交易凭据；还讲解了食用农产品的选购方法、食品标签标识正确识别等方面知识，引导消费者在购买食品时仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等信息，提高自我防范能力。

二、凝聚监管合力，联合开展“双节”前大集食安检查

区域联合城阳街道食品安全办公室、城阳市场监管所对易出现食品安全风险隐患的摊位进行检查，排查是否存在违规销售“三无”食品、侵权假冒食品、过期食品、未经检验检疫或者检验检疫不合格肉类产品行为，进一步落实属地食品安全管理责任；同时对大集经营摊位计量器具进行督导抽查，重点检查计量器具是否在检定周期内，是否存在故意破坏计量器具准确度等计量作弊行为，保障计量器具准确无误、公平公正，维护诚信守法经营秩序。

三、深化协调联动，提供“一站式”办证服务

区域与城阳街道食品安全办公室、体检中心、质量检测中心相关部门协调沟通，通过电话、微信等方式提前通知相关食品摊点经营业户免费办理健康证、山东省食品摊点信息公示卡的时间、地点、注意事项和准备材料，为食品经营从业人员缩短了办证时间，提高了从业人员的持证率，进一步规范了辖区食品经商业户的经营行为。

此次活动共完成健康证免费办理69人、发放前期办理的山东省食品摊点信息公示卡32份、发放宣传资料300余份、检查食品经营摊位25家，进一步增强了经商业户的食品安全意识和守法经营意识。下一步，果蔬经营区域将持续加大对辖区食品安全的监管力度，通过开展专项学习培训、宣传教育和检查整治等行动，严厉打击各类食品违法违规经营行为，营造共同关注、参与食品安全的良好氛围，守护好“双节”期间批发市场消费者“舌尖上的安全”。