三大经营区域周例会会议纪要(2025.9.16)
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.9.16】 签发人:袁波友
2025年9月16日上午9时,水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下:
一、开展节前薄弱环节安全检查
1、临近双节,各专业市场督导经商业户每日结束营业前,检查网点门窗是否关严,是否完成网点拉闸断电,夜间不得在室外存放商品货物,提升防盗安全意识。
2、督导经商业户严控网点、摊位内货物摆放高度,责令保温箱经商业户控制摊位、网点内商品储存数量。
3、冷冻食品物流中心、海鲜商城强化交易时段二轮、三轮电动车违规驶入管理管治,工作人员增加巡查频次,强化各出入口管控,对多次劝导仍违规者,依据市场管理办法进行处罚。
4、海鲜商城持续加大经商业户诚信经营宣传力度,对近期个别经商业户在交易完成后主动毁约退款行为背后暴露出的问题进行重点关注,并举一反三,坚决遏制此类事件再次发生。
5、检查辖区各停车场道闸、道路护栏、市场公平秤等公共设施设备是否正常使用,反光条等配件是否需要更换,并迅速组织人员进行维修维护,全力确保节日期间正常使用。
二、财神节期间维持正常交易秩序经验总结
财神节当天,区域各专业市场交易秩序井然。能够按照前期部署,做好人员在岗,根据交易情况临时封堵个别路口,强化道路交通疏导,协助消费者商品复称等工作,但个别市场仍存在人员安排不合理情况。
国庆、中秋双节到来,各专业市场负责人要总结财神节期间各项工作的经验和不足,提前安排部署,确保平安、有序过节。
三、上周主要工作完成情况
1、9月10日起,水产品专业市场联合安全专家,对辖区网点、摊位开展节前安全检查,对近期检查发现的空调插座不合格、氧气瓶未固定、缺少灯罩和通道堵塞等问题,督导经商业户限期整改。
2、9月10日,花木交易市场完成LED大屏幕坏损配件维修更换。
3、9月11日,海鲜商城配合青岛市市场监督管理局委托的第三方检测公司完成3批次海产品抽样检测。
4、9月12日,9万吨冷库严格按照操作流程,安全完成液氨补给工作。
5、9月12日至14日,9万吨冷库完成三台蒸发冷设备换水工作,预防冷凝器结垢影响制冷效果。
6、9月14日,手机市场完成河城路网点门前缺损2米线重新补划。
7、锦城商业街、城阳国际冷冻食品物流中心、花木交易市场完成辖区消防栓出水测试;对接相关部门,整改整修花木交易市场消防栓水压低问题。
8、城阳国际冷冻食品物流中心组织人员完成外围停车场禁停区域线重新补划工作,引导消费者规范停车。
四、本周工作部署
1、9万吨冷库对接维修单位,尽快提交消防增压泵房储水箱维修、改造具体方案。
2、水产品专业市场摸底交易大厅蛤蜊经商业户具体交易情况,严防违规场外交易。
3、锦城商业街背靠背网点租赁时间已到,相关专业市场尽快完成退租网点卫生清理,并张贴招租广告。
4、城阳国际冷冻食品物流中心和海鲜商城夏季中央空调制冷工作结束,分别对接空调维保单位,完成设施设备关停维护保养。
5、精品海鲜配送中心联合道闸维修人员,更换降雨导致坏损的配件。
6、城阳国际冷冻食品物流中心督导交易大厅经商业户加大各网点、摊位内桌椅、棉服等个人物品规范整理,自觉清理冰柜夹缝或底部杂物,保持摊位干净整洁。
会后,水产经营区域总经理袁秩宝带领崇阳路以南专业市场负责人至9万吨冷库安全巡查。袁总经理强调,各专业市场要认真落实每日隐患排查,强化辖区环境卫生清理力度,确保区域生产环境持续稳定。
水产经营区域办公室 2025年9月16日印发
(共印26份)
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.9.16】 签发人:袁波友
2025年9月16日上午9时,商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下:
一、多措并举抓实消防安全与经营秩序管理
1、本周督查中发现居家生活用品购物广场个别网点货物超线摆放、干海鲜调味品市场网点前堆放纸箱等杂物,相关专业市场要针对性巡查整改。
2、保持安全生产检查每日常态化推进,联合第三方安全生产专家对辖区内各专业市场消防设施运行情况、消防通道是否存在堵塞、安全用电等问题逐项落实检查整改。
3、安排人员加强中午时段锦城路停车秩序值守,并入户督导经商业户严禁将车辆乱停乱放。
4、根据气象预报,近期仍有降雨天气。各专业市场需提高警惕,严格落实人员值守,密切关注雨情动态,及时发现并处理各类安全隐患,全力做好各项防范工作。
二、精细化管理,筑牢食品安全屏障
1、通过组织业户培训会、发放宣传手册等方式,向经营业户普及食品安全知识,重点强调进货查验、包装合规、明码标价等,提升经营业户的食品安全责任意识。
2、核查食品经营网点证照资质有效性、节令性食品进货厂家“三证”等信息,杜绝销售“三无”食品、过期食品及变质食品,确保来源可溯、质量可控。
3、严格落实早班时段负责人带班制度,由带班负责人严格把控凌晨时段食品安全查验、经营秩序维护等工作,并拍照上传工作群。
三、日常设施维护管理工作
1、居家生活用品购物广场、民生商贸城夏季空调结束制冷服务,相关专业市场采取开窗、开门通风的方式,提升交易大厅内空气流通性。
2、空调结束制冷后,耐心与业户解释沟通,认真听取业户的诉求与建议。
3、各专业市场检查责任区内的水泥墩、隔离墩,及时更换破损严重的隔离墩,对出现掉漆、磨损严重的隔离墩进行重新上漆粉刷维护。
四、做好招商、留商、扶商工作
1、生鲜肉交易大厅D区闲置摊位通过优化业态布局调整为鲜鸡产品销售区域,现已完成升级改造、摊位门头、显示屏更新更换工作,业户于本周正式入驻营业。
2、各专业市场要主动作为,以“挖潜力、找路径”为思路,通过多种方式推进闲置摊位整体出租率,增强市场经营活力。
五、上周主要工作完成情况
1、9月9日,干海鲜调味品市场更换交易大厅内破损“安全出口”标识地贴、维修各出入口坏损防撞条3个、防撞柱1个。
2、9月9日,肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共56个批次,配合青岛市市场监督管理局抽检猪肉2个批次、协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共119个批次,全部合格。
3、9月10日,民生商贸城对接市场动力科,维修街里特色小吃街线路故障。
4、9月11日,干海鲜调味品市场配合青岛市市场监督管理局抽检市场销售的鸡蛋1个批次,抽检合格。
5、9月12日,民生商贸城组织人员清理平阳路、河城路下水道内淤泥及杂物。
6、9月12日,干海鲜调味品市场维修更换磨地机坏损前轮毂。
7、9月13日,居家生活用品购物广场3号门附近经商业户更换仓库玻璃膜,并保持玻璃幕墙外观整洁。
8、9月13日,民生商贸城维修街里特色小吃街锈蚀屋檐及闲置摊位内锈蚀墙裙。
9、9月14日,肉类副食品市场完成河城路网点2米线划线,规范摊位摆放秩序。
10、设备科维修更换夜间照明射灯3个、锦城路坏损灯笼5个;维修更换生鲜肉交易大厅水房水龙头阀芯、手柄;更换民生商贸城1楼D区南卫生间坏损脚踏阀踏板。
六、近期工作部署
1、民生商贸城、居家生活用品购物广场夏季空调结束制冷,设备科对接维保人员,做好机组停机后的各项设备维护检查。
2、居家生活用品购物广场墙体有空鼓脱落,对接专业人员现场勘查,明确脱落范围及维修方案,制定计划上报维修。
3、相关专业市场统计广场内、锦城路地面破损程度及位置,组织人员自行对破损路面进行填补、平整和硬化处理。
4、食品督查人员开展检查时,需增加对区域内公平秤、业户电子秤的校验检查,确保计量器具准确无误。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调,国庆佳节临近,各专业市场需将安全生产工作置于首要位置,强化责任区内各类设施设备的检查与维护,及时排除隐患。同时要扎实推进摊位摆放、环境卫生清扫、停车秩序维护等工作,为消费者营造安全、整洁、便捷的购物环境。
商贸副食品经营区域办公室 2025年9月16日印发
(共印16份)
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.9.16】 签发人:袁波友
2025年9月16日上午9时,果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会,果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下:
一、强化重点部位和薄弱环节安全隐患排查,做实做细“双节”前安全检查防范工作
1、开展用电安全专项检查。重点对辖区配电箱、机房用电线路、电表箱、大功率电器、用电线路等安全运行情况进行全面检查,排查是否有私拉乱接、线路老化等现象,对检查中发现的安全隐患,采取现场整改及限期整改措施,切实化解安全风险。
2、全面排查消防设备设施。各专业市场、部门排查市场公共区域、各经营网点、仓储区域等灭火器是否配备到位且无遮掩、封堵现象,对消火栓进行放水检查,确保消防器材配备齐全且有效。
3、加强消防通道管理。对私自占用消防通道的车辆张贴“告知单”,并电话联系车主移车;同时通知经商业户严禁用货物或电动车私占车位,保持消防通道畅通。
4、加强特种设备安全检查。聚焦辖区网点写字楼电梯、保鲜库货梯、监控、道闸等设备设施,完善设备的信息登记台账、检查维护保养及保护装置的有效性和使用情况,发现问题及时检修,确保设备有效稳定运行。
5、检查辖区内仓储区域、群租房、餐饮网点和小旅馆等区域,确保消防设施设备完好有效,疏散通道、安全出口畅通无阻,用电线路铺设符合规范,居住人数合规。
6、检查市场户外广告牌、经营网点牌匾,对松动、破损可能造成坠落风险和不美观的及时进行整改。
7、房屋租赁做好铁路沿线安全隐患大排查。对辖区铁路沿线高低路基、排水沟、防护栅栏、高空漂浮物等进行了全面排查,确保各项安全防范措施落实到位。
8、抓好汛期市场安全防范工作。各专业市场、部门逐一排查、清理辖区排水管口,扎实备好抢险需用的抽水泵、沙袋、挡泥板、抓钩、铁锹等防汛物资,确保防汛抢险随时调用安全度汛。
二、各专业市场、部门汇报上周重点工作
1、9月9日,在锦城路“三八”大集开展“打击伪劣产品,保障食品安全——果蔬经营区域食品安全监管进大集活动”,完成“三八”大集食品摊点经营业户健康证免费办理69人,截止到9月11日,发放办理的山东省食品摊点信息公示卡共43份。
2、9月10日,信息科配合青岛市商务局相关人员完成批发市场蔬菜“双节”期间销售价格调研工作。
3、根据社区党委要求,完成批发市场果蔬经营区域支部党员党费收缴工作。
4、9月11日,协助配合青岛市市场监督管理局抽取蔬菜样品7批次、水果样品1批次、粮食类样品2批次,完成青岛市8月份监督抽样检测任务。
5、9月12日,果品集散中心巡查责任区内雨水箅子及排水口67个,清理维护雨水箅子5个。
6、做好严禁销售、储存、燃放烟花爆竹通知和检查。9月13日,安排专人对市场周边道路和沿街网点进行24小时巡查值守,有效确保禁燃烟花爆竹措施落实到位。
7、果品集散中心加强对货拉拉车辆的入场检查,杜绝私拉货物逃缴入场交易费、破坏交易秩序现象。
8、9月16日,青岛市市场监督管理局流通处人员到质量检测中心、蔬菜专业市场检查调研。
9、蔬菜专业市场维修公共卫生间落水管、修复故障道闸杆、更换褪色反光贴。
10、产业园管理服务办公室更换地下停车场道闸故障光纤收发器;修复产业园一号楼漏水网点屋顶;修复三楼公共厕所故障墙面和管道。
11、果品集散中心更换东出口地磅防护板8块;更换东出口被撞断的起落杆、北大门霓虹字灯镇流器2个。
三、本周重点工作
1、9月17日下午,《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规执法检查组一组全体成员、城阳区农业农村局、城阳区执法局、城阳区市场监管局主要负责人一行莅临质量检测中心检查并在果蔬经营区域会议室座谈。
2、蔬菜专业市场、果品集散中心规范市场计量器使用。细致检查经商业户计量器铅封是否完好、强制检测贴是否齐全,督促经商业户诚信经营规范使用计量器,杜绝“缺斤少两”等欺客行为。
3、蔬菜专业市场、果品集散中心分批分时组织市场各大商超采购商、配送公司和市场大经销商进行座谈交流,积极促成“面对面”座谈交流,“手把手”搭建产销对接平台。
4、产业园管理服务办公室协助高青县展销中心完成灭火器配备和从业人员灭火器规范使用培训学习。
5、果品集散中心做好市场6个续租经营网点租赁费收缴及租赁合同签订准备工作。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调,各专业市场、部门要牢固树立安全第一的思想,坚决杜绝麻痹大意和侥幸心理,以“零容忍”的态度抓好安全生产检查,引导和督促经商业户做好安全隐患自查自纠工作,对排查出的隐患问题要整改落实到位,切实将各类安全事故消除在萌芽状态,确保“双节”期间辖区安全生产、经营秩序安全有序。
果蔬经营区域办公室 2025年9月16日印发
(共印20份)