严把食品质检关守护消费者“菜篮子”安全

发布时间: 2023-11-21 11:02:04 浏览次数: 115

为守护消费者“菜篮子”安全,城阳批发市场果蔬经营区域以质量检测中心为阵地,对进入批发市场交易的农产品进行高精度、快速检测公示检测结果,对于不合格产品下达不合格销毁通知书并封存、协议销毁不合格产品严把食用农产品出入市场质量安全关。

工欲善其事,必先利其器。果蔬经营区域不断提升检测中心检测能力,加强对检测人员培训,创新钻研,新增磺胺,呋喃2类检测项目。11月13日,检测中心顺利通过山东省、青岛市2023年度快检能力验证考核。截止到11月份,食用农产品质量检测中心共抽检批发市场销售的食用农产品7个食品大类、 百余个食品品种,共检测蔬菜76872批次,其它品类12367批次,筑牢食品安全防线。

接下来,果蔬经营区域将在批发市场开展“强检测、排隐患、保安全”专项行动,严格抽样、检验、复检等抽样检验流程,通过开展风险监测、监督抽检、专项抽检、学习培训等措施,有效提升食用农产品快检能力、拓展检测业务新模式,坚持全区域、全品类、多时段开展食品安全检验检测工作,严控食品安全风险,严把食品安全关,保障批发市场消费者“菜篮子”安全。