三大经营区域周例会会议纪要（2025.10.21）
水产经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.10.21】 签发人：袁波友
2025年10月21日上午9时，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、传达10月16日城阳村社区党委扩大会议精神，各专业市场提高思想认识，迅速开展安全生产隐患排查整改工作
1、开展线路隐患排查。检查各网点、摊位插排是否固定，室内线路是否使用花线、是否全部套管，是否存在插座老化、烧焦更换不及时仍继续使用和私拉乱扯线路等隐患，责令经商业户现场或限期整改。
2、检查餐饮网点植物油使用是否规范，督导经商业户定期清理灶台卫生，保持操作间通风顺畅，并检查网点报警器是否全天通电正常使用。
3、排查网点消防通道和货物摆放情况，责令经商业户时刻保持通道顺畅，严禁违规堆放货物或杂物，落实货物限高摆放要求，最高处与房屋屋顶保留一定间隙，促进室内空气流动。
4、加大电动车无人监管违规充电管理管控。冷冻食品物流中心每日结束营业前，排查交易大厅网点、摊位是否存在违规充电现象，各专业市场加大业户群宣传引导和违规曝光双向治理，坚决遏制此类安全隐患。
5、强化涉及粉尘网点日常清理落实，排查室内卫生是否干净，照明设备是否防爆，督导经商业户定期做好室内粉尘清理，提高隐患防范意识。
6、加大网点内违规住宿排查整治，责令经商业户立即清理或搬走个别网点违规设置简易床、铺盖等物品。
7、气温骤降，加大网点取暖器、小太阳等大功率取暖设备违规使用治理工作，督导经商业户清理空调外机周边编织袋、塑料袋等可燃物品，强化隐患排查，确保安全用电。
各专业市场负责人务必引起高度重视，对接安全专家开展联合检查或组织人员带队排查，倡导经商业户自主查，坚决克服侥幸心理、摒弃麻痹思想，确保此次安全检查能够发现问题、整改问题，做到真查真改真提升。
二、持续提升区域环境卫生
1、大风天气，各专业市场督导道路保洁人员增加每日清理频次，加大道路落叶和塑料袋等垃圾清理，防止产生白色树挂垃圾。
2、冷冻食品物流中心加大下午时段交易大厅躺椅占道摆放使用管理，督导经商业户物品线内摆放，在各自摊位内使用躺椅等物品，提升市场经营形象。
三、上周主要工作完成情况
1、10月15日，9万吨冷库组织工作人员参加青岛市安委会组织的全市工贸行业安全生产诊断检查问题反馈培训会议。
2、10月15日，9万吨冷库组织机房在岗制冷工作人员开展防化服穿戴演练。
3、10月16日，冷冻食品物流中心对接洗地机设备厂家，通过自主学习，完成前轮轴承等配件自主更换维修。
4、10月16日，城阳区应急管理局执法大队相关领导协同安全专家到9万吨冷库开展安全生产执法检查，对检查过程中发现的3处隐患开具《责令限期整改指令书》，限10月27日前整改完成。
5、10月16日，海鲜商城更换2台腐蚀严重公平秤。
6、10月19日，冷冻食品物流中心完成休闲洽谈区标志悬挂，为交易大厅经商业户打造宽敞的洽谈区域。
7、10月19日，9万吨冷库强化机房压缩机和消防泵房配电柜检查，更换急停开关标识，增设防渗水遮挡板。
8、水产品专业市场完成辖区87处网点隐患排查，督导3处存在插排脱落、插排接插排隐患网点经商业户现场整改。
9、海鲜商城完成中心街以南摊位用电设备隐患排查，督导相关经商业户更换3台老旧充氧泵，拆除清理摊位内废弃电线，动员无冰柜或充氧泵设备摊位每日结束营业前自主断电。
10、精品海鲜配送中心完成87处开门网点排查，督导经商业户限期整改墙壁脱落开关，更新更换1个压力不足灭火器，清理违规放置的床铺等隐患。
11、锦城商业街完成第四季度日常摊位费用收缴，手机市场完成河城路网点第三季度水费收缴，花木交易市场完成冬季供热费费用收缴。
四、本周工作部署
1、9万吨冷库和冷冻食品物流中心负责人于10月21日下午参加区市场监督管理局举办的全区农贸市场安全生产大排查部署会议。
2、冷冻食品物流中心对接动力科，完成辖区2个灯笼、1个中国结照明故障排查，调整南停车场照明设备定时钟关灯时间，确保夜间正常照明。
3、海鲜商城、冷冻食品物流中心持续强化交易大厅各网点、摊位卫生整理提升。
4、各专业市场组织辖区海参经商业户签订《海参经营业户诚信经营承诺书》并对海参经营情况进行有效监管。
水产经营区域总经理袁秩宝强调，各专业市场负责人组织人员迅速开展隐患排查，对检查过程中暴露的问题形成整改记录，并做好整改复查，确保区域安全生产环境持续稳定。
水产经营区域办公室 2025年10月21日印发
（共印26份）
商贸副食品经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.10.21】 签发人：袁波友
2025年10月21日上午9时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、筑牢安全防线，深化隐患排查
1、检查用电线路有无乱拉私接、超负荷使用等现象，插座、插排是否存在老化、破损、烧焦、破皮等问题，是否违规使用大功率电器等情况。
2、餐饮网点强化生物油使用管理，督导业户严格落实用油操作规范，操作区域保持通风且灶具周边严禁放置杂物，检查网点内烟电感报警器是否正常运行。
3、交易大厅和外围网点摊位内严禁电动车随意停放、违规充电、“飞线”充电等，发现违规现象，严肃处理。
4、商场内禁止吸烟，各专业市场持续加大宣传和检查力度，切实消除安全隐患。
5、强化对灭火器、消防栓等消防设施的检查力度，检查中发现失压、泄压灭火器，督导业户及时更换。
6、检查消防通道及楼梯间，确保通道无杂物堆放，消防箱周边及卷帘门下方严禁堆放货物遮挡消防设施或影响设施正常使用。
7、检查干海鲜调味品市场外围重庆鲜面条网点是否定期清理粉尘、是否按要求安装通风装置，防止因粉尘积聚造成危险。
二、培训中心活动总结
“中国梦 劳动美”城阳街道第三届职工文艺作品汇报慰问演出在新时代文明实践中心顺利举行，民生商贸城全力做好后勤保障工作，提前对场地音响、空调等设施设备进行检修调试，确保运行良好，安排人员引导车辆有序停放，保障现场秩序。下一步，民生商贸城要持续完善各项服务保障措施，为各类活动开展提供保障。
三、日常工作部署安排
1、针对“三八”大集崇阳路西侧占道经营易反弹的特点，安排工作人员重点管控道路两侧及交叉路口区域，“定人、定岗、定时段”值守。
2、常态化巡查责任区内隔离柱、隔离墩，发现破损、掉漆问题及时上漆维护。加强人行道内垃圾与树叶清理，确保环境整洁。
3、平阳路、锦城路路面有不同程度破损，对接专业人员及时修复。
4、相关专业市场督导业户及时规范填报“山东食链”APP“市场开办者端”相关信息。
5、收集区域内从事食品经营的经商业户和从业人员健康证所需办证材料共439份，已提交体检中心，帮助集中办理新健康证。
6、重点解决个别员工“上班不上岗、在岗不作为”等问题，明确岗位职责，切实营造“人在岗、心在责、事在办”的工作状态，推动市场各项管理工作落地见效。
四、全面做好招商工作
干海鲜调味品市场通过前期组织业户召开座谈会，围绕干海鲜专业市场冷库建设标准、功能规划等内容开展宣传推广，目前已有12家业户完成报名登记。
五、上周主要工作完成情况
1、10月14日，民生商贸城完成12号门门斗改造。
2、10月14日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共70个批次，协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共175个批次，全部合格。
3、10月15日，各专业市场联合第三方安全生产专家对责任区内消防设施、灭火器、消防通道进行安全检查整改。
4、10月16日，民生商贸城维修街里特色小吃街卷帘门故障。
5、10月18日，干海鲜、调味品市场协助第三方检测公司抽检鸡蛋、鹌鹑蛋共6个批次，抽检合格。
6、10月18日，设备科维修居家生活用品购物广场D区货梯故障，调试后正常运行。
7、10月20日，民生商贸城拆卸街里特色小吃街吊扇，擦拭干净入库存放。
8、设备科更换民生商贸城1楼B区公共照明时控开关；对民生家具市场新增漏水点安装接水漏斗，并做好观察记录；疏通卫生间堵塞下水道、维修更换坏损脚踏阀。
六、近期工作部署
1、10月22日，各专业市场负责人、第三方安全生产专家进行消防安全检查，对发现的问题进行分类登记，督导经商业户限期整改并跟进整改情况。
2、民生商贸城设备科加快推进地下室空调维修、配件更换工作，保障冬季供暖设施设备稳定运行。
3、相关专业市场提交河城路网点公开租赁竞投材料，并根据竞标结果，及时完成网点租赁费缴纳、合同签订工作。
商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，日常消防检查与隐患排查是安全生产的根基，要深入排查潜在风险、补齐安全短板，对整改情况进行持续跟踪复查，切实从根源上消除安全隐患，全力保障区域安全生产形势稳定向好。
商贸副食品经营区域办公室 2025年10月21日印发
（共印16份）
果蔬经营区域周例会
会 议 纪 要
【2025.10.21】 签发人：袁波友
2025年10月20日上午8时40分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：
一、抓实抓细隐患排查,全面筑牢安全防线
1、吸取近期火灾事故教训，举一反三开展专项安全生产检查，强化安全教育培训，常态化组织工作人员和经商业户开展消防疏散演练，提升安全意识和自救互救能力。
2、加强安全经营知识宣传。积极向经商业户和从业人员普及消防安全知识、用电安全知识；督促规范安全经营，做好安全隐患自查自纠。
3、用电线路安全隐患排查。重点检查经营网点、摊位有无私拉乱接、超负荷用电，线路有无老化、是否套管保护等问题。
4、消防通道排查整治。全面清理市场、写字楼、经营网点消防通道和楼梯口的电动车、杂物、包装盒等物品，严禁车辆乱停乱放私占车位现象。
5、检查各经营场灭火器、消火栓等消防器材使用年限、压力值，培训经商业户和从业人员熟练规范使用灭火器，确保能够快速扑救初起火灾。
6、强化辖区16家餐饮网点新能源轻质“白油”使用管理。督促经商业户保持灶具周围通风畅通，定期清理灶具、阀门、软管、油烟机油污，经营场所严禁存放易燃易爆物品。
7、加强电动车检查，整治电动自行车违规停放、无人值守充电、非法改装等问题；各专业市场、部门全面摸排电动自行车使用管理情况，完成基础信息台账，健全基础数据。
8、加大经营网点、摊位、仓储区域等“三合一”场所消防安全管理。严禁在生产、储存、经营场所违规住人，一经发现立即停业整顿。
9、全面排查鲜饺子皮加工、面条加工等粉尘涉爆经营网点作业安全隐患。重点检查通风系统、防爆灯具和设施设备配备、粉尘清扫制度落实、员工安全教育培训等情况。
二、多措并举开展专项服务活动
10月16日，果蔬经营区域开展了供销接洽对接、法律咨询、健康义诊、应急培训、服务咨询等服务经商业户活动。共促成蔬菜、果品供销合作年交易额180余万元；通过青岛市红十字会CPR+AED心肺复苏笔试和实操考核并取得培训证书27人；参与健康义诊免费测血压、测血糖、医疗保健咨询150余人；发放民法典资料、健康养生知识宣传材料、产业园招商宣传材料、管理服务联系卡500余份。
三、各专业市场、部门汇报上周重点工作
1、10月14日，信息科在商务部业务系统统一平台-全国商品交易市场信息服务应用程序中上报重点联系市场第三季度经营情况。
2、10月20日，2025年度夏季“菜篮子”商品政府储备投放工作已结束，蔬菜专业市场根据《青岛市商务局关于做好“菜篮子”商品政府储备台账管理工作的通知》要求，准备收储、投放台账等相关材料并按时提报。
3、果品集散中心认真做好陆续上市的金瓶柿子、沙糖桔等时令水果摊位安排和场地管理等工作。
4、房屋租赁完成文阳路北铁路西经营网点房屋租赁合同签订和租赁费收缴工作。
5、产业园管理服务办公室检查辖区室外消火栓，为12个褪色消防栓牌补漆；修复地下停车场用电线路短路故障。
6、果品集散中心检查市场外围灯杆、古力盖、路边石等有无破损，发现文阳路南侧、市场北大门外破损古力盖1处，已登记报修；组织人员清理小广告及树挂垃圾。
7、蔬菜专业市场完成市场东西中心路车道线和二期网格线补漆工作；更换故障照明灯。
8、10月19日，组织人员参加“中国梦 劳动美”城阳街道第三届职工文艺作品汇报慰问演出。
9、10月21日，蔬菜专业市场、果品集散中心配合城阳电视台做好蔬菜、水果销量及价格信息调研和相关影像资料采集工作。
四、本周重点工作
1、各专业市场、部门组织工作人员、经商业户和从业人员开展第四季度消防安全及灭火器规范使用培训。
2、质量检测中心根据城阳街道2025年第二次食品安全责任平台任务清单要求，配合社区物业和批发市场各专业市场相关食品经营单位做好食品安全检查等相关工作。
3、房屋租赁加强群租房、仓储区域取暖设备安全使用检查，严禁违规使用“小太阳”、“热得快”等大功率电器；不断加强安全宣传教育，张贴防一氧化碳中毒明白纸，切实增强人员防范一氧化碳中毒的意识，避免事故发生。
4、各专业市场、部门实时关注天气预警信息，做好辖区水管管道、水表等设备设施防冻准备工作。
5、各专业市场、部门通知辖区经营网点摊位、仓储区域经商业户和货车司机，严禁私存汽油、煤炭等易燃物品，严禁使用明火预热发动机、油箱和油管，不得使用明火取暖。
果蔬经营区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门要压实安全生产主体责任，严格对照安全生产检查标准持续深化安全隐患排查整治，完善“定期检查+动态抽查”检查机制，提升安全生产管理水平，为批发市场健康稳定发展提供坚实保障。
果蔬经营区域办公室 2025年10月21日印发
（共印20份）