三大经营区域周例会会议纪要（2025.11.11）

水产经营区域周例会

会 议 纪 要

【2025.11.11】    签发人：袁波友

2025年11月11日上午10时40分，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：

一、开展初冬隐患排查

1、各专业市场加大冬季安全隐患排查力度，杜绝麻痹大意和侥幸心理，持续加大日常隐患排查的深度和广度，提高工作人员和经商业户隐患排查意识和事故防范能力。

2、冷冻食品物流中心、海鲜商城对接中央空调维保单位，开展冬季供暖设施设备开机前试运行调试等工作，确保设备按期正常使用。

3、花木交易市场、海鲜商城根据天气变化，提前做好各出入口防风御寒门帘擦拭、安装等工作。

4、花木交易市场检查、维护冬季暖气管道、流量表等设施设备，督导经商业户自觉清理散热片周边塑料袋、泡沫等杂物清理工作，消除消防隐患。

5、各专业市场加大网点违规使用小太阳、电暖气、电褥子等大功率取暖设备常态化排查，手机市场重点强化河城路个别网点违规明火取暖现象管理管控。

二、提升辖区食品安全管理和人员服务意识

1、各专业市场按照“食品安全属地管理平台”系统最新操作流程，于11月底前完成2025年第二次督导整改工作，相关纸质文件月底前交区域办公室统一存档。

2、督导辖区食品经营业户定期清理货架“三无”、临过期食品，强化角落、柜底等处商品货物定期检查，落实食品安全主体责任。

3、各专业市场加大工作人员文明用语、热情服务意识，以更加热忱周到的服务努力提升服务水平，提高满意度，减少投诉件数量。

三、上周主要工作完成情况

1、11月4日，城阳区应急执法大队相关领导莅临9万吨冷库对前期安全隐患整改情况进行复查，全部顺利通过。

2、11月4日，海鲜商城配合青岛市市场监督管理局委托的第三方检测公司，完成商城在售的蛤蜊、牛蛙、鲤鱼共三批海鲜抽检工作。

3、11月5日，冷冻食品物流中心排查交易大厅东外立面LED灯电源故障，调整南停车场夜间照明时间。

4、11月5日，9万吨冷库组织工作人员参加青岛市市场监督管理局举办的全市特种设备生产单位、使用单位安全教育培训。

5、11月6日，9万吨冷库完成重大危险源重新辨识、评估、备案工作。

6、11月6日，冷冻食品物流中心督导交易大厅经商业户自觉清理小冷库库门污渍，组织保洁人员清理闲置小冷库卫生。

7、11月7日，水产品专业市场组织全体工作人员召开工作着装、服务意识和工作作风培训会议，提升员工职业素养和服务能力。

8、11月8日，水产品专业市场完成辖区交易大厅和商贾公寓楼所有消防箱除锈、上漆维修保养工作。

9、11月10日，精品海鲜配送中心协助经商业户完成歪斜松动配电箱更换固定等工作。

10、精品海鲜配送中心动员辖区一经商业户完成2个外壳破损冰柜更新更换。

11、花木交易市场对接水务公司短时关闭市场自来水阀门，完成故障阀门更换维修等工作，现正常使用。

12、锦城商业街对接海信地产物业公司，严禁向市场周边违规倾倒建筑垃圾，共同维护整洁环境。

四、本周工作部署

1、11月11日下午，按照社区党委工作部署，水产经营区域党支部召开支部会议，表决通过袁法鹏同志预备党员转正事宜。

2、各专业市场组织辖区保洁人员加大道路落叶和白色塑料袋等垃圾滚动清理频次，确保道路卫生干净整洁。

3、冷冻食品物流中心对接中央空调维保单位，清理过滤网尘土，固定松动管道。

4、锦城商业街对接专业维修单位，协助经商业户排查辖区一网点渗水点。

5、海鲜商城完成中心街以南下水道清淤工作，清理商城周边残破三轮车。

水产经营区域总经理袁秩宝强调，各专业市场要时刻谨记安全生产不放松，负责人带头领导工作人员扑下身子、沉到一线排查问题，整改隐患，确保辖区生产形势持续稳定。                                                 

 水产经营区域办公室                      2025年11月11日印发    

                                      （共印26份）

商贸副食品经营区域周例会

会 议 纪 要

【2025.11.11】    签发人：袁波友

2025年11月11日上午11时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在区域会议室主持召开商贸副食品区域周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员参加会议。现纪要如下：

一、严格按照“整理、整顿、整洁”目标要求，强化工作落实

1、各专业市场需持续深化“整理、整顿、整洁”目标落实，常态化清理卫生死角，严格规范网点门前物品摆放秩序，杜绝乱堆乱放等问题。

2、每日巡查责任区内隔离柱、隔离墩、隔离花坛，确保整齐归一摆放，发现破损、掉漆等问题及时上漆维护，并加强人行道内垃圾与树叶清理，确保环境整洁。

各专业市场坚持以巡查促管理、以检查提成效，将日常巡查工作落到实处，通过针对性排查、常态化督导，及时发现并整改，切实提升整体管理水平。

二、提升食品安全管理责任

1、督导食品经营业户落实主体责任，不定时对货架陈列食品开展全面清查，逐一核对生产日期、保质期，确保无过期食品上架销售或留存。

2、建立常态化检查机制，食品督查小组不定期进行隐患排查，包括食品储存、销售的食品来源是否正规合法、是否存在经营“三无”产品，做到隐患早发现、早处置，从源头降低食品安全风险。

3、严格落实“索证索票”制度，食品进货台账齐全，进销货单据保存完好，做到票物相符、溯源可查。

4、对检查中发现或消费者投诉的食品安全问题，若问题超出自身处置范围，应第一时间上报，对接市场监督管理所，确保问题得到合规、有效解决。

三、冬季供暖设施设备维修调试工作进展

设备科完成地下室冷冻水泵、排烟机配件维修更换工作，调试后设备运行参数恢复稳定运行状态；对南北区空调系统进行注水加压，确保管道无渗漏滴水，冲洗燃气锅炉循环系统，清除内部杂质与沉积物，保障设备稳定运行，全力做好供暖前期设备调试及各项准备工作。

四、上周主要工作完成情况

1、11月3日，肉类副食品市场对接电梯维保人员，维修更换居家生活用品购物广场圆厅上行扶梯扶手带、摩擦轮、回转链条，调试后正常运行。

2、11月4日，肉类副食品市场配合市场质量检测中心抽检市场销售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共64个批次，配合青岛市市场监督管理局抽检猪肉2个批次，协助第三方检测公司抽检猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等共154个批次，全部合格。

3、11月5日，民生商贸城组织工作人员，自行维修停车场内松动、破损地面，并做好新修复地面养护工作。

4、11月5日，干海鲜调味品市场配合青岛市市场监督管理局抽检鸡蛋1个批次，抽检合格。

5、10月6日，民生商贸城开展外围花坛环境整治，清理花坛内枯树枝、杂草、塑料袋等垃圾杂物，修剪花坛内绿植造型。

6、11月6日，干海鲜调味品市场冷库开始施工，负责人跟进施工进度并做好现场协调工作。

7、11月7日，肉类副食品市场对责任区内821个灭火器进行月检；干海鲜调味品市场对责任区内443个灭火器、12根消防水带进行月检；民生家具市场对责任区内134个灭火器进行月检，督导业户更换临期、软管裂痕的灭火器共9个。

8、11月8日，干海鲜调味品市场更换交易大厅坏损照明灯一处。

9、设备科更换公共区域坏损照明灯灯管；维修更换民生商贸城一楼D区商铺坏损时控开关；维修更换居家生活用品购物广场楼顶坏损漏水消防栓阀门；安装民生家具市场A、B、D区顶棚漏水部位接水漏斗。

五、近期工作部署

1、联合消防大队、市场警务站、市场监督管理所开展消防演练，通过理论讲解、实操演示，重点培训业户熟练掌握“消防安全四个能力”，切实提升应对突发火灾的应急反应和实操能力，筑牢消防安全防线。

2、各专业市场负责人联合安全生产专家每周开展一次安全生产专项检查。重点排查消防通道是否畅通、用电线路是否规范、消防器材是否完好等，并持续跟进隐患复查整改。

3、肉类副食品市场墙面维修工作已全部完成，后期对维修墙皮进行刮腻子找平处理，并涂刷相应颜色涂料，确保墙面整洁美观。

4、居家生活用品购物广场完成2025年冬季空调使用费、2026年上半年综合服务费、电梯使用费收取工作，针对未及时缴费业户主动对接沟通，确保费用收取工作平稳推进、有序完成。

商贸副食品经营区域总经理袁永星强调，各专业市场负责人必须绷紧安全生产这根弦，通过深入排查安全隐患、加强日常监督巡查等措施，持续推动安全生产形势向好发展，确保日常管理工作落到细处、取得实效。

 商贸副食品经营区域办公室                  2025年11月11日印发    

                                       （共印16份）

果蔬经营区域周例会

会 议 纪 要

【2025.11.11】    签发人：袁波友

2025年11月11日上午8时50分，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员参加会议。现纪要如下：

一、全力做好经营网点、摊位、写字楼和场地租赁工作

1、各专业市场、部门召开经营网点、摊位、写字楼租赁情况工作会议，对续租、停租、闲置房屋开展清查，做到底数清、情况明。

2、做好经营网点招租准备工作。张贴招租宣传广告、在房屋租赁网站公布招租信息，积极开展招租宣传。

3、以饱满的热情接待每一位到访的意向承租商户，认真回答疑惑、解读优惠政策、听取客户提出的意见或建议。

二、各专业市场、各部门开展第34个全国消防日系列活动，强化消防安全宣传和检查

1、通过统一学习和在微信群转发全民安全公开课等宣传教育内容，广泛宣传科普火灾防控知识，提高安全意识。

2、组织市场经商业户和从业人员开展消防安全演练及实操培训，详细讲解并示范灭火器的正确使用方法，指导参训人员进行实操体验，提升人员应对初起火灾的能力；上周完成灭火器规范使用培训82人。

3、加强防范一氧化碳中毒宣传。在辖区张贴、发放《防范一氧化碳中毒明白纸》，提醒群租房人员注意保持屋内通风，提高防范意识，坚决防范一氧化碳中毒事件发生。

4、开展消防隐患大排查，重点检查用电线路、易燃易爆物品存放、杂物堆放、违规使用大功率电器等，严查私自改装电器和用电线路现象，发现隐患即时督促整改。

5、加大辖区16家餐饮网点检查和安全宣传，督促经商业户结束营业及时关闭火源、电源和燃气，做到厨房烧煮食物时不离人，定期清洗油烟管道和检查灶具安全。

6、严禁二轮、三轮电动车无人值守充电；坚决杜绝电动车进写字楼和“飞线”充电现象。

7、各经营网点、摊位、仓储区域严禁安装床铺住人，严禁使用明火、存放汽油和鞭炮等危险物品。

三、各专业市场、部门汇报上周重点工作

1、根据城阳街道食品安全责任平台新系统要求，完成辖区食品经营网点检查信息提报工作。

2、果品集散中心完成粮油经营网点2026年度租赁合同签订和租赁费收缴工作。

3、质量检测中心分别协助国家市场监督管理总局、青岛市市场监督管理局抽检蔬菜7批次、水果8批次、粮食类2批次，完成11月份国抽评价性抽样检测、市监督抽检任务。

4、果品集散中心对市场干果经营网点的预包装食品进行专项检查，排查食品保质期、标签、价格公示及存放环境等情况。

5、11月7日，蔬菜专业市场配合城阳区市场监督管理局在“三八”大集文阳路锦城路交汇处，开展“市场监管在身边”进社区服务活动。

6、11月10日，蔬菜、果品业户驿站根据城阳街道总工会要求，提报“2025年度市场工会驿站运维使用情况”相关信息。

7、产业园管理服务办公室完成2号楼南网点2026年度网点租赁合同签订和租赁费收缴工作。

8、房屋租赁规范绣城路乱停乱放车辆摆放，清理长期停放私占车位车辆2辆。

四、本周重点工作 

1、根据全国城市农贸中心联合会《中国农业产品批发市场行业发展40年大会的通知》要求，整理填报批发市场农批市场行业发展40年单位和个人成就统计表。

2、果品集散中心做好粮油经营网点租赁合同签订和租赁费收缴准备工作。

3、房屋租赁修复204国道西爱民河北区域破损围挡和脱落绿塑网。

4、产业园管理服务办公室做好地下停车场出入口、安全通道划线补漆工作。

5、蔬菜专业市场、果品集散中心做好开水间日常维护和清理，确保开水供应。

6、大风天气及时清理市场外围电线杆和树木上的漂浮物，清理市场外墙乱贴乱画。

7、果品集散中心联合安全专家对辖区保鲜库进行全面检查，清理保鲜库周边杂物和垃圾、保持用电线路整齐。

果蔬经营区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门要以全国消防日为契机，结合各部门经营实际加强消防宣传教育力度，提高人员消防安全意识和抵御火灾的应急处置能力，全力营造辖区安全稳定的经营环境；同时，各部门要充分发挥现有资源拓展招商渠道，深入挖掘招商潜力，以更大力度、更实举措、更优服务，保质保量地完成经营网点、摊位租赁费收缴工作任务。

 果蔬经营区域办公室                    2025年11月11日印发     

                                     （共印20份）